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Verdeca "Messapia" Leone de Castris 2018 Salento IGT

Leone de Castris
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Verdeca

Verdeca "Messapia" Leone de Castris 2018 Salento IGT

Leone de Castris
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Valutazione media:
Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

Il Verdeca "Messapia" di Leone De Castris è un vino bianco fresco e delicatamente profumato dal colore paglierino luminoso. Al naso si apre fine ed intenso su profumi agrumati di buccia di limone, erbe aromatiche di campo e biancospino. Al sorso emerge una freschezza sapida di lungo respiro. Si chiude poi su note di mandorla e nocciola. Affina 3 mesi in acciaio sui lieviti.


Classificazione: Salento IGT
Uve: 100% Verdeca
Produttore: Leone De Castris
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Puglia
Zona di produzione: Provincia di Lecce
Terreno: argilloso e limoso
Metodo di allevamento delle viti: alberello
Vinificazione: Breve criomacerazione in assenza di ossigeno delle uve per permettere l'estrazione degli aromi e la perfetta conservazione degli stessi. Segue pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 14° C. Affinamento sulle fecce nobili in acciaio per 3 mesi.
Gradazione alcolica: 12% vol.

Regione: Italia - Puglia

Cantina: Leone de Castris  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Verdeca

Denominazione: Salento I.G.T.


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