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Merlot
Valutazione media:

Merlot "Murno" Collio DOC 2013 Primosic

Primosic

Wine Spectator: 2013 - 88/100 Robert Parker: 2013 - 87/100
€ 32,10 € 19,90
Q.tà  
 

Il Merlot “Murno” Collio DOC di Primosic è un vino dal colore rosso rubino brillante che al naso presenta un bouquet pieno con sentori delicati di rosa. Al palato risulta sapido e secco con note morbide di piccoli frutti rossi. Invecchiando aumenta la sua morbidezza ed i tannini diventano più morbidi. Affinamento in botti di rovere per circa 2 anni per poi proseguire in bottiglia per un lungo periodo.


Tipo: vino rosso
Denominazione: Collio D.O.C.
Uve: Merlot 100%
Produttore: Primosic
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli
Vigneto: Murno – San Floriano del Collio
Terreno:
ponca, marna e arenaria
Sistema di allevamento: guyot
Vendemmia: manuale
Vinificazione: a seguito di diraspatura l’uva viene posta in tini aperti dove inizia la fermentazione e sosta a contatto con le bucce per 21 giorni circa dove; fermentazione malolattica svolta in vasche di cemento
Affinamento: in botti di rovere per 24 mesi e successivamente in bottiglia per lungo tempo
Temperatura di Servizio: 18° C
Gradazione alcolica: 13,50% vol.


Il Collio, zona collinare che si estende tra il fiume Isonzo e L’Iudrio, a cavallo tra il Friuli Venezia Giulia e la Slovenia, è un territorio legato indissolubilmente alla storia della famiglia Primosic e alla coltivazione delle vigne che qui vantano un passato importante, anche grazie alla posizione privilegiata fra mare e monti che offre un microclima ideale per la vite.
Dopo la tragedia dei due conflitti mondiali, ci volle del tempo perché queste colture potessero riprendere e i viticoltori tornare a produrre grandi vini. Negli anni cinquanta, Silvan Primosic, alla guida dell’azienda, rilancia l’attività e nel 1964 effettua la prima vendemmia. Nel 1967 nasce anche il Consorzio Collio di cui Silvan è fra i primi aderenti e, di sua produzione, è la prima bottiglia del Consorzio: la “numero uno”.
L’azienda e i vigneti di Primosic si trovano sul Colle di Oslavia, nel cuore del Collio dove il clima favorevole, insieme al vento e alla famosa ponka, il tipico terreno del Collio, contribuisce a creare un terroir unico per la coltivazione della vite. Primosic ha dato ai suoi vini nomi come: Murno, Gmajne e Belvedere che corrispondono a piccoli appezzamenti di terra dove i trovano i vigneti.
Il Murno DOC Collio, è un vino che si abbina molto bene a piatti importanti, quali carni rosse e formaggi stagionati.

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Primosic  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Merlot

Denominazione: Collio D.O.C.



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