Scopri tutti i Vini Premiati con i 3 Bicchieri del Gambero Rosso

Spumante Brut 'Marai de Marai' Foss Marai 2018

Foss Marai
 aggiungi ai PREFERITI

Spumante Brut 'Marai de Marai' Foss Marai 2018

Spumante Brut 'Marai de Marai' Foss Marai 2018

Foss Marai
 aggiungi ai PREFERITI
€ 12,40 € 11,30

Avvisami quando disponibile

Valutazione media:

Il "Marai de Marai" Brut della Cantina Foss Marai è uno spumante secco fresco ed elegante dal colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente. L’aroma è molto fruttato e leggero ed armonico. Al palato è gentile ed asciutto. È uno spumante versatile adatto per gli aperitivi ed in ogni momento della giornata.


Uve: Bianchetta, Perera, Verdiso, Moscato (uve autoctone delle colline trevigiane)
Produttore: Foss Marai
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Veneto
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio Metodo Martinotti-Charmat
Gradazione alcolica: 11.0 % vol.
Temperatura servizio: 6-8° C

Caratteristiche del Marai de Marai Brut

Il Marai de Marai Brut della cantina Foss Marai è uno spumante brut dal gusto fresco e leggero, ideale per ogni momento della giornata. È ottenuto da un blend di uve da prosecco autoctone delle colline trevigiane: la Bianchetta Trevigiana, chiamata così per il colore delle sue bacche; il Verdiso, caratterizzato da una particolare nota acidula; il Perera, conosciuto anche come Pevarise, ma chiamato così per la particolare forma degli acini che richiamano la pera e sono molto ricercati per la loro bontà; il Moscato, con il suo intenso corredo aromatico. Le uve vengono coltivate nei terreni della cantina, sulle dolci colline di Treviso. Dopo la vendemmia le uve vengono accuratamente selezionate e vinificate in bianco, mentre la presa di spuma viene eseguita secondo il Metodo Martinotti o Charmat, ovvero in grandi vasche d'acciaio chiamate autoclavi. Da questo meticoloso lavoro nasce uno spumante brut dal colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente. Al palato risulta piacevolmente fruttato, leggero, asciutto e armonico. 
La cantina Foss Marai deve il suo nome all'omonima zona della Guia, nel comune di Valdobbiadene, nella quale è situata. Siamo nel cuore della DOCG del Prosecco e l'azienda, grazie alla sua filosofia di produzione lungimirante e ambiziosa, ha saputo affermarsi negli anni come uno dei riferimenti del Prosecco di qualità. Lo stretto legame tra le moderne tecnologie e la tradizione ha portato l'azienda a un lungo e meticoloso lavoro di recupero dei vitigni e di sperimentazioni, da cui nascono prodotti di alto livello. Ne è un valido esempio il Marai de Marai Brut, uno spumante secco dal gusto fresco e leggero, perfetto per aperitivi di grande prestigio.

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Foss Marai  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco

Denominazione: Spumante di Qualità



Vini simili che ti consigliamo