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Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry Ca' di Rajo 2019

Ca' di Rajo
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Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry Ca' di Rajo 2019

Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry Ca' di Rajo 2019

Ca' di Rajo
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€ 11,10 € 10,30
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Luca Maroni: 2017 - 99/100

Il Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry Ca’ di Rajo è uno spumante Metodo Charmat di colore rosa scarico dal perlage fine e persistente. Al naso affiorano sentori fruttati di albicocche, frutti di bosco ed agrumi, oltre a delicate note floreali. Il sorso è strutturato, sapido e vellutato, dal finale persistente ed armonico.


Uve: Incrocio Manzoni (Traminer e Trebbiano)
Produttore: Ca’ di Rajo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Zona produzione: Rai di San Polo di Piave (TV)
Terreno: sabbioso – argilloso, con tratti ghiaiosi
Altitudine: 30 metri s.l.m.
Esposizione: sud-nord
Sistema allevamento: Bellussi
Epoca vendemmia: metà settembre
Vinificazione: pressatura soffice dei grappoli migliori. Fermentazione malolattica non svolta
Spumantizzazione: in autoclave per circa 30 giorni come previsto dal Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11.0 % vol.
Temperatura servizio: 6-8° C

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Ca' di Rajo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Manzoni