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Mamertino DOC Planeta 2017

Planeta
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Mamertino DOC Planeta 2017

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Planeta
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Valutazione media:
Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda James Suckling: 2017 - 92/100 Robert Parker: 2017 - 90/100 Slowine: 2016 - Grande Vino Falstaff Magazin: 2016 - 90/100

Il Mamertino Planeta è un vino rosso fermo di colore rubino intenso con riflessi violacei. All’olfatto si apprezzano ampi richiami di frutta blu in confettura e macchia mediterranea. Al palato è morbido ed equilibrato.


Denominazione: Mamertino D.O.C.
Uve: 60% Nero d’Avola, 40% Nocera
Produttore: Planeta
Contenuto: 75 cl
Regione: Sicilia
Area produttiva: Milazzo (ME)
Terreno: origine alluvionale, profondo, poco scheletro, ricco di argilla
Altitudine: 30 metri s.l.m.
Allevamento: Nero d’Avola cordone speronato – Nocera alberello, cordone speronato
Vendemmia: metà-fine settembre a mano
Vinificazione: pigiadiraspatura, fermentazione 14 gg in acciaio su bucce, svinatura
Fermentazione malolattica: svolta in acciaio
Affinamento: 12 mesi botti rovere
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Planeta  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nero d'Avola, Nocera

Denominazione: Mamertino D.O.C.