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Magnum
Valutazione media:

Magnum "Collezione Cinquanta" San Marzano - Cassetta in legno

San Marzano

Gambero Rosso: S.A. - 2 bicchieri Vitae AIS: S.A. - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: S.A. - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: S.A. - 92/100 Luca Maroni: S.A. - 98/100
€ 46,60
Q.tà  
 

"Collezione 50" San Marzano è un grande vino rosso strutturato che celebra i primi 50 anni della Cantina San Marzano. Nato dal blend di uve PrimitivoNegroamaro ha un bouquet intenso e complesso è ampio, fruttato, con note fruttate di prugna e confettura di ciliegia ad accompagnare i toni di liquirizia, vaniglia e spezie. Al sorso esprime grande corpo e struttura. Morbido e con tannini delicati. Affinato 12 mesi in barrique di pregiati legni francesi e americani. Prodotto da vigne antichissime con età superiore a 50 anni.


Stile: Vino rosso fermo secco e di grande struttura
Uve:
50% Primitivo, 50% Negroamaro
Produttore: San Marzano
Contenuto: 150 cl

Regione: Puglia
Zona di produzione:
Vigneti selezionati nella Contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio di San Marzano e Sava
Altimetria:
100 metri sul livello del mare
Densità di impianto: 4.500 viti/ettaro
Vendemmia: Settembre
Sistema di allevamento: alberello con viti di età non inferiore a 50 anni
Vinificazione: le uve vengono raccolte a mano in piccole ceste. 
Macerazione: 18 giorni su 80% della massa, 25 giorni su 20% della massa (con lieviti indigeni selezionati in vigna)
Fermentazione: a temperatura controllata 24° - 26° C
Affinamento: 12 mesi in barrique di pregiati legni francesi e americani
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18° C
Produzione media per pianta: 1 kg/pianta

Regione: Italia - Puglia

Cantina: San Marzano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Primitivo, Negroamaro

Lo sapevi che:

Collezione 50 Vino Rosso d'italia San Marzano ha ottenuto anche i seguenti riconoscimenti:
Berliner Wein Trophy 2015: medaglia d'Oro
International Wine & Spirit Competition Awards 2015: medaglia Gran Argento
Concours Mondial de Bruxelles 2015: medaglia d'Argento
Decanter World Wine Awards 2015: medaglia d'Argento
Challenge International du Vin 2015: medaglia di Bronzo
Monde Selection Bruxelles 2015: medaglia d'Argento
Lyon International Competition 2015: medaglia d'Argento




Cantina San Marzano

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