Magnum Appius San Michele Appiano - St. Michael Eppan 2013 - Cassa in legno
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Appius Magnum (Litri 1,5) della Cantina San Michele Appiano - St. Michael Eppan è un vino bianco dell’Alto Adige di grande ricchezza aromatica e struttura. E’ frutto di un sapiente blend di 4 vitigni a baca bianca che in Alto Adige hanno trovato terreno e clima ideale: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio. Esprime pertanto le caratteristiche aromatiche e le espressività del sorso di ciascuno dei vitigni; troviamo piacevoli sensazioni di frutti a polpa bianca come melone e mela che si uniscono a sentori di frutta tropicale, menta e sensazioni minerali. Il lungo affinamento di oltre 4 anni sia in legno che in acciaio dona un sorso caldo, intenso, sapido ed estremamente lungo
Produttore: San Michele Appiano
Denominazione: Alto Adige DOC
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Uve: Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon
Contenuto: 150 cl - magnum - Cassa in Legno
Regione: Trentino Alto Adige
Resa: 35 ettolitri per ettaro (molto bassa con uve di estrema qualità e concentrazione)
Capacità di invecchiamento: oltre 10 anni
Vinificazione: in bianco con fermentazione in legno a basse temperature
Affinamento: 12 mesi in botte piccola e 36 mesi in tini di acciaio
Regione: Italia - Trentino Alto Adige
Cantina: San Michele Appiano aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco
Denominazione: Alto Adige D.O.C.
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