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Lugana Spumante Brut Metodo Classico 2012 Olivini - Vignaioli Indipendenti

Lugana Spumante Brut Metodo Classico 2012 Olivini - Vignaioli Indipendenti

Olivini

€ 12,70 € 11,90
Q.tà  
 

Il Lugana Brut di Olivini è uno Spumante Metodo Classico vivace e delicatamente profumato dal colore giallo paglierino tenue e bollicine fini e persistenti. I profumi intensi richiamano frutta tropicale e note agrumate. Il gusto è fresco, sapido e allo stesso tempo cremoso e pieno. Affina 30 mesi sui lieviti in bottiglia. Vignaioli Indipendenti


Tipo: vino bianco spumante brut Metodo Classico
Uve:
100% Trebbiano di Lugana
Produttore: Olivini
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Lugana Brut  DOC
Regione: Lombardia
Zona di produzione: Provincia di Brescia, Desenzano del Garda
Gradazione alcolica: 13% vol.
Resa: 90 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vendemmia: l’uva viene raccolta manualmente in cassetta.
Vinificazione: Pressatura soffice di uva intera, fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati a temperatura controllata. Rifermentazione in bottiglia e successiva permanenza su lieviti per un periodo di almeno 36 mesi. Sboccatura manuale tramite congelamento del collo della bottiglia e dosaggio di liquer a base di vino molto rispettoso del prodotto.
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti

Regione: Italia - Lombardia

Cantina: Olivini  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Turbiana, Trebbiano di Lugana

Denominazione: Lugana D.O.C.

Altre annate disponibili:

Lugana Spumante Brut Metodo Classico 2011 Olivini - Vignaioli Indipendenti



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