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Lugana 2017 Olivini - Vignaioli Indipendenti

Lugana 2017 Olivini - Vignaioli Indipendenti

Olivini

€ 9,80 € 8,90
Q.tà  
 

Il Lugana della Cantina Olivini è un Vino Bianco giovane, delicatamente aromatico e con ottima mineralità, ottenuto solo da uve della tipica varietà autoctona Turbiana detta anche Trebbiano di Lugana. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso ha richiami agrumati e floreali; il sorso fresco e sapido regala una bella persistenza nel finale. Vignaioli Indipendenti

Tipo: Vino Bianco fermo
Uve:
100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Produttore: Olivini
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: DOC Lugana
Regione: Lombardia
Zona di produzione: Provincia di Brescia, Desenzano del Garda
Gradazione alcolica: 13% vol.
Resa: 90/100 quintali/ettaro
Residuo Zuccherino: 5 g/l
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vendemmia: raccolta manuale in cassetta.
Vinificazione: con pressatura soffice avviene per criomacerazione parziale per 12 ore a 5°C, la fermentazione si svolge con lieviti selezionati a temperatura controllata e successiva parziale fermentazione malolattica.
Affinamento: Non fa maturazione in legno
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti

Regione: Italia - Lombardia

Cantina: Olivini  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Turbiana, Trebbiano di Lugana

Denominazione: Lugana D.O.C.




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