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Cabernet - Merlot Riserva "Loam" Tramin 2016 Alto Adige DOC

Tramin
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Cabernet - Merlot Riserva

Cabernet - Merlot Riserva "Loam" Tramin 2016 Alto Adige DOC

Tramin
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€ 42,80 € 30,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 93/100 Luca Maroni: 2015 - 92/100

Il “Loam” Rosso Riserva di Tramin è un vino rosso altoatesino prodotto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, capace di sprigionare aromi intensi e di esprimere tutta la ricchezza del territorio da cui proviene. Si presenta al calice di colore rubino brillante ed intenso, il bouquet olfattivo è ricco, con note di ciliegia, prugna, ribes, pepe nero, cioccolato fondente e tabacco. Al palato è equilibrato, morbido e gustoso, caratterizzato da una trama tannica decisa ed un finale molto persistente. Un grande esempio di taglio bordolese che matura in barriques per 12 mesi e successivamente in botti di rovere per ulteriori 6 mesi. 


Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 35%, Cabernet Franc 25%
Produttore: Tramin
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige
Zona di produzione: Termeno (BZ)
Caratteristiche del terreno: argilloso, ricco di ghiaia calcarea
Vendemmia: raccolta e selezione manuale delle uve 
Vinificazione: le uve vengono raccolte all’apice della maturazione di ogni singola varietà. Le fermentazioni avvengono in grandi tini di rovere a temperatura controllata di 28 °C
Affinamento: 12 mesi in barriques, seguiti da ulteriori 6 mesi in grandi botti di rovere. Una volta imbottigliato, riposa in cantina per 6 mesi prima della commercializzazione
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Temperatura di Servizio: 18-20° C


Il Loam di Tramin è un grande vino rosso altoatesino che nasce da vigne che sorgono su terreni argillosi e con ghiaia calcarea ubicate ad un’altitudine compra tra i 250 ed i 300 metri sul livello del mare. Appartiene alla linea “Selezione Vini d’Autore” della Cantina Tramin ed è la collezione più importante e prestigiosa della Cantina.
E’ un vino di taglio bordolese frutto di un blend di uve Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (35%) e Cabernet Franc (25%) da vigneti con ottima esposizione solare sud e sud-est. La resa per ettaro è molto bassa (45 ettolitri per ettaro) e ciò garantisce una elevata qualità delle uve e di conseguenza del vino.
I vitigni internazionali trovano un terreno ed un clima ideale nelle valli della Bassa Atesina e sono in grado di donare vini di qualità elevata in grado di competere con i blasonati vini francesi. 
Il Tramin Loam Riserva si fa notare per la ricchezza di aromi, l’intensità e l’eleganza dei sentori fruttati ed il palato corposo e strutturato.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Tramin  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot

Denominazione: Alto Adige D.O.C.


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