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Sauvignon 'Le Arenarie' Sella & Mosca 2016 Alghero DOC

Sella & Mosca
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Sauvignon 'Le Arenarie' Sella & Mosca 2016 Alghero DOC

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Veronelli: 2015 - 87/100

"Le Arenarie" Sella & Mosca è un vino bianco di buona freschezza e con aromi intensi e mediterranei. Ha colore giallo paglierino dorato; il profumo è intenso, di ampio spettro e continuo, con note di fico, albicocca e sentori vegetali tipici del Sauvignon. Il sorso è secco, ricco e con grande nerbo. Persistente e con un piacevole ritorno delle note fruttate e vegetali percepite al naso.


Classificazione: Alghero D.O.C.
Uve:
100% Sauvignon
Produttore: Sella & Mosca
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sardegna
Zona di produzione: fascia collinare del versante Sud del Monte Limbara in Gallura
Vendemmia: primi giorni di Settembre
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l’uva è fatta macerare a freddo per circa 12 ore. Segue pressatura soffice e fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (15° C) per circa 2 settimane. Questa tecnica di vinificazione a bassa temperatura permette di conservare nel vino i profumi fruttati tipici del Sauvignon
Gradazione alcolica: 12,5% vol.


Regione: Italia - Sardegna

Cantina: Sella & Mosca  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sauvignon

Denominazione: Alghero D.O.C.