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Laurin Lagrein Merlot 2015 Girlan

Laurin Lagrein Merlot 2015 Girlan

Girlan

€ 12,90
Q.tà  
 

Il "Laurin" di Girlan è un vino rosso ottenuto con un blend di uve LagreinMerlot provenienti da vigneti posizionati sopra i 450 metri sul livello del mare.  Ha colore rubino intenso. Il suo profumo ricorda frutti di bosco, frutta a polpa rossa e vaniglia. Il sorso è morbido, carnoso, avvolgente e con tannini delicati. Affina in botti grandi e piccole di rovere per 18 mesi

Stile: vino rosso fermo 
Classificazione: Alto Adige DOC
Produttore: Girlan
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Uve: LagreinMerlot
Resa per ettaro: 56 ettolitri/ettaro
Gradazione alcolica: 13,5%
Acidità Totale: 5,5 grammi/litro
Zuccheri residui: 2,1 grammi/litro
Invecchiamento: 8 anni
Vendemmia: manuale 
Fermentazione: in  tini acciaio inox 12-15 giorni
Affinamento: in piccole botti e grandi botti di rovere per 18 mesi e 6 mesi in bottiglia

Vino rosso dal colore rubino intenso, è ottenuto da un blend, una combinazione, di uve Lagrein e Merlot. Il suo profumo ricorda frutti di bosco, frutta a polpa rossa e vaniglia. Avvolgente al palato, il sorso è morbido e carnoso.

Il territorio del Trentino, tra montagne innevate, colline e panorami di cartolina, è capace di regalare emozioni anche quando parliamo di vino. Noto anche in epoche passate, il terroir di quest'area è decisamente votato alla coltivazione delle uve, così come il suo clima. Il sottosuolo, ricco di minerali, alterna terreni sabbiosi a quelli argillosi, i quali, sono ubicati in posizioni perfette per la viticoltura, con un'ottima esposizione solare. Il clima viene anch'esso in aiuto, grazie agli sbalzi termici che, tra giornate di sole e notti ventilate, donano alle uve una grande ricchezza ed eleganza di aromi. La massima combinazione di questi due fattori, se non abbinata ad una sapiente e lungimirante lavorazione, può produrre risultati decisamente negativi, questo però non sembra essere il nostro caso; la cantina Girlan infatti, abbina agilmente metodi tradizionali con tecniche all'avanguardia. La vendemmia per esempio, è svolta manualmente; parallelamente, in cantina e soprattutto in fase di produzione, i ritmi naturali prendono il sopravvento e i macchinari lasciano il passo al rispetto per la materia prima.
Tradizione, amore per il territorio, sapienza in continuo aggiornamento. Il segreto è di non fermarsi mai, restare sempre al passo, senza mai dimenticare da dove si è partiti.
Vino da abbinare a carni alla griglia, selvaggina e formaggi piccanti.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Girlan  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein, Merlot

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

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"Laurin" Lagrein Merlot 2016 Girlan




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