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Lagrein 'Cor-Tuta' Cantina Rotaliana 2016

Cantina Rotaliana
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Lagrein 'Cor-Tuta' Cantina Rotaliana 2016

Lagrein 'Cor-Tuta' Cantina Rotaliana 2016

Cantina Rotaliana
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Luca Maroni: 2015 - 90/100

Il Lagrein Riserva Cantina Rotaliana "Cor Tuta" è un vino che nasce dalle uve coltivate negli splendidi vigneti del Campo Rotaliano. E’ un vino ben strutturato ed elegante grazie ai tannini morbidi frutto della maturazione per oltre 24 mesi in piccole botti di rovere. Nel calice notiamo subito il colore rosso rubino intenso e al naso il suo bouquet intenso ricorda i frutti di bosco e le spezie dolci con un tocco di vaniglia e mandorla. Al palato è morbido e persistente con un’acidità controllata. Matura in botti piccole di rovere per 24 mesi.


Tipo: vino rosso secco
Denominazione:
Trentino DOC
Uve: 100% Lagrein
Produttore: Cantina Rotaliana
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Provincia di Trento, Mezzolombardo
Caratteristiche del terreno: ricco di scheletro ciottoloso-ghiaioso e sabbioso a più strati
Vendemmia: Raccolta manuale dalla terza decade di settembre.
Vinificazione: classica vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio.
Affinamento: Maturazione in botti piccole di rovere per 24 mesi e 6 mesi di affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Residuo Zuccherino: 1,9 g/l
Acidità totale: 5,25 grammi/litro
Estratto Totale: 28,10 grammi/litro
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Abbinamento cibo-vino: Formaggi stagionati, scaloppine ai funghi, primi con sughi di carne, arrosto di carne, carne alla griglia, galletto alla brace, formaggi stagionati

Regione: Trentino

Cantina: Cantina Rotaliana  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Trentino D.O.C.

Altre annate disponibili:

Lagrein 'CorTuta' Cantina Rotaliana 2014