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Lagrein Alto Adige DOC 2017 Girlan

Lagrein Alto Adige DOC 2017 Girlan

Girlan

€ 10,10 € 9,30
Q.tà  
 

Il Lagrein della Cantina Girlan è un vino rosso dal colore rubino compatto. Il suo profumo ricorda frutti di rovo, sottobosco e viola. Il sorso è pieno, vellutato e con una buona freschezza. Affinato in botti grandi di rovere per 8 mesi

Stile: Vino rosso fermo 
Classificazione: Alto Adige DOC
Produttore: Girlan
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Uve: Lagrein
Resa per ettaro: 70 ettolitri/ettaro
Gradazione alcolica: 13,5%
Acidità Totale: 5,3 grammi/litro
Zuccheri residui: 2,5 grammi/litro
Invecchiamento: 4 anni
Vendemmia: manuale 
Fermentazione: in  tini acciaio inox 12-15 giorni
Affinamento: in piccole botti e grandi botti di rovere per 8 mesi e 3 mesi in bottiglia

Vino rosso dal colore rubino compatto, inebria per i profumi di frutti di rovo, sottobosco e viola. Il sorso, pieno e vellutato, è di un'incredibile freschezza. Si abbina bene a grigliate di carne, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
Ottenuto dal vitigno autoctono Lagrein, coltivato soprattutto nel Trentino, riesce ad esprimere al meglio il suo potenziale grazie ai suoli sul quale è coltivato. Nella zona di Cornaiano, i suoli ricchi di minerali, che alternano sabbia ed argilla, sono posizionati a circa 500 m S.l.m. Ubicati in posizione perfetta, soprattutto per quanto riguarda l'esposizione ai raggi solari, dato che la maggior parte di questi è orientata verso Sud. L'elevata ubicazione delle viti, combinata con una notevole escursione termica, dona alle uve caratteristiche di freschezza ed aromaticità incredibili. Un'altra peculiarità di questi vitigni è il modo in cui vengono coltivati, o meglio il modo con il quale vengono curati. Partendo dai concimi privi di minerali e dall'irrigazione senza tubature, passando poi per la vendemmia manuale, il ciclo che accompagna l'uva dalla vite alla cantina è privo di interferenza da parte di alcun tipo di macchinario. La produzione della cantina Girlan, infatti, non segue le mode del momento, ma è frutto di un serrato lavoro fatto di costanti migliorie; di pari passo la valorizzazione del territorio, al fine di ottenere – e garantire – una produzione che non conosce punti deboli.

 

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Girlan  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Girlan

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