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Lagrein Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

Walch - Elena Walch
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Lagrein Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

Lagrein Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

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Valutazione media:

Il Lagrein della cantina Elena Walch si presenta in colore viola-nero. Il profumo è pieno, speziato, con un riconoscibile sentore di mora di rovo, cacao e ciliegie. In bocca svela un gusto fruttato, morbido e persistente. La struttura tannica decisa e particolare rende il Lagrein un vino indimenticabile anche per la sua rustica eleganza, la corposità e la persistente freschezza


Tipo:
Vino rosso fermo
Classificazione: Alto Adige DOC
Uve: 100% Lagrein
Produttore: Elena Walch
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Alto Adige
Vinificazione: Venti giorni di contatto con le proprie bucce, per una fermentazione lenta a temperatura controllata, a cui segue la fermentazione malolattica. L’affinamento è in botti di rovere di Slavonia.
Fermentazione malolattica: Svolta.
Gradazione alcolica: 12,70% vol.
Acidità Totale: 5,04 g/L
Abbinamento: Servito a 16 -18 °C, è un ottimo accompagnatore di piatti corposi, come selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Walch - Elena Walch  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Alto Adige D.O.C.