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"La Poja" Allegrini 2013 Verona IGT

Allegrini
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"La Poja" Allegrini 2013 Verona IGT

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€ 85,00 € 82,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2013 - 95/100 Wine Spectator: 2012 - 93/100 James Suckling: 2012 - 95/100 Luca Maroni: 2013 - 93/100 Wine Enthusiast: 2012 - 93/100

Elegante vino rosso rubino carico prodotto con sole uve Corvina questo Allegrini "La Poja". Dal calice affiorano richiami speziati di cumino, pepe nero e curcuma, unitamente a sensazioni di frutti rossi maturi, peperone, tabacco e liquirizia. Il sorso è sapido, pulito, di buon corpo e dai tannini morbidi. Affinamento in barrique per circa 20 mesi.


Classificazione: Verona I.G.T.
Vitigno: Corvina 100%
Produttore: Allegrini
Contenuto: 75,0 cl
Terreno: ben drenato, calcareo, alta presenza di scheletro
Regione: Veneto
Altitudine: 320 metri s.l.m.
Vendemmia: a leggera surmaturazione verso fine ottobre 
Vinificazione: pigiatura; diraspatura; fermentazione in acciaio per 25 giorni
Affinamento: 20 mesi in barrique, 30 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Caratteristiche La Poja Allegrini

La Poja Allegrini nasce dall’uva Corvina, autoctona e tipica della Valpolicella. Costituisce la base dell’Amarone e di tutti i grandi vini della Valpolicella. Le uve vengono vendemmiate verso la fine di Ottobre in leggera surmaturazione al fine di avere grande ricchezza di nutrienti. La vendemmia viene eseguita a mano. Le uve vengono quindi sottoposte a pressatura soffice e successiva fermentazione in acciaio inox per circa 20 giorni. Terminata la vinificazione il vino viene fatto maturare in barrique di Rovere per 20 mesi. Segue imbottigliamento ed ulteriore affinamento per altri 20 mesi per una maturazione totale di almeno 4 anni.

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Allegrini  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Corvina

Denominazione: Verona I.G.T.



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