0

Ci stiamo trasferendo in un magazzino più grande. Tutti gli ordini ricevuti dopo le 12 del 20/07/2021 saranno spediti Lunedì 2 Agosto

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Hofstätter
 aggiungi ai PREFERITI

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Hofstätter
 aggiungi ai PREFERITI
€ 9,60 € 8,90
Disponibilità immediata.
Valutazione media:

La Schiava "Kolbenhofer" Hofstatter è un vino rosso fresco e di pronta beva dal colore rubino violaceo. Ha profumi netti e fragranti di piccoli frutti di bosco con una nota leggermente amara di mandorle in chiusura. Classico vino da tutto pasto fresco e molto piacevole


Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Schiava
Produttore: Hofstatter
Regione: Trentino-Alto Adige
Zona geografica: Termeno (BZ)
Terreno: argilla e calcare ghiaioso
Vinificazione e affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 14-16° C

Caratteristiche della Schiava Vernatsch Kolbenhofer Hofstatter

“Kolbenhofer” deriva dal nome del vitigno su cui si coltivano le uve di schiava e lagrein che compongono questo vino rosso dell’Alto Adige. Come da tradizione locale infatti queste due varietà dividono lo stesso vigneto da cui nasce la Schiava di Hofstätter. Le rese sono volutamente basse in vigna per puntare sulla qualità e i terreni sono caratterizzati da ambiente collinare, con suoli argillosi e ghiaiosi in superficie. Le ottime esposizioni solari, una buona altitudine media e la posizione del vigneto rivolta ad est permette inoltre un benefico sbalzo termico, ideale per l’espressività di aromi e sapori nelle uve.
La raccolta manuale e la selezione in vigna permettono l’arrivo in cantina delle uve più sane e al giusto di grado di maturazione. Le fasi di lavorazione prevedono una vinificazione in rosso con diraspatura e fermentazione a temperatura controllata. Le bucce restano a continuo contatto con il mosto e vengono periodicamente mescolate e immerse nel liquido per favorire la migliore estrazione possibile di tannini, aromi e sapori. Successivamente il vino riposa in acciaio per garantire l’espressività del varietale e del territorio.
La Schiava “Kolbenhofer” di Hofstätter è perfetta come vino da tutto pasto, grazie alla leggerezza del sorso e al suo profilo intrigante e mai invadente. Provalo con lo Speck dell’Alto Adige leggermente affumicato o con un tagliere di salumi e affettati, ma anche formaggi mediamente stagionati, carni bianche e rosse cucinate in modo semplice. Questo rosso si presta bene anche ad accompagnare primi piatti di terra, come un classico risotto ai funghi porcini o una zuppa d’orzo e speck.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Hofstätter  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Schiava

Denominazione: Alto Adige D.O.C.


Spumante Brut 'Contessa' I Doria di Montalto - da uve Riesling

Spumante Brut 'Contessa' I Doria di Montalto - da uve Riesling

€ 11,60 € 14,50

93
Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

€ 31,00

90
4
89
92
Lambrusco Grasparossa 'Vecchio Moro' Rinaldini

Lambrusco Grasparossa 'Vecchio Moro' Rinaldini

€ 8,90 € 11,50

3
4
87
89
"Primo" Spumante Brut Varvaglione 1921

"Primo" Spumante Brut Varvaglione 1921

€ 9,65 € 11,80

Franciacorta Gran Cuvée Brut 'Alma' Bellavista

Franciacorta Gran Cuvée Brut 'Alma' Bellavista

€ 26,90 € 29,60

2
88
92
Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 13,06 € 18,50

Schiava - Vernatsch 'Fass Nr. 9' Girlan 2019 Alto Adige DOC

Schiava - Vernatsch 'Fass Nr. 9' Girlan 2019 Alto Adige DOC

€ 9,90 € 11,80

2
88
92
Franciacorta Berlucchi 61 Brut

Franciacorta Berlucchi 61 Brut

€ 16,20 € 17,50

2
3
90
4
Prosecco Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2020

Prosecco Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2020

€ 8,50 € 9,10

85

Vini simili che ti consigliamo

St. Magdalener - Santa Maddalena Colterenzio 2019

St. Magdalener - Santa Maddalena Colterenzio 2019

€ 9,00 € 10,50

T Rosso Tramin 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT

T Rosso Tramin 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT

€ 7,00 € 7,90

Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2019

Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern...

€ 12,50 € 13,80

2
3
4
90
St. Magdalener 'Perlhof' Ritterhof 2019 Alto Adige DOC

St. Magdalener 'Perlhof' Ritterhof 2019 Alto Adige DOC

€ 9,90 € 12,50

2
87
91
89
Schiava - Vernatsch 'Fass Nr. 9' Girlan 2019 Alto Adige DOC

Schiava - Vernatsch 'Fass Nr. 9' Girlan 2019 Alto Adige DOC

€ 9,90 € 11,80

2
88
92
Vernatsch - Schiava Peter Zemmer 2019 Alto Adige DOC

Vernatsch - Schiava Peter Zemmer 2019 Alto Adige DOC

€ 9,70 € 11,60

90
Vernatsch Alte Reben 'Gschleier' Girlan 2018 Alto Adige DOC

Vernatsch Alte Reben 'Gschleier' Girlan 2018 Alto Adige DOC

€ 15,50 € 17,60

2
4
89
93
Vernatsch '448 S.l.m.' Girlan 2020

Vernatsch '448 S.l.m.' Girlan 2020

€ 8,50

Lago di Caldaro Scelto Classico 'Bischofsleiten' Castel Sallegg 2019

Lago di Caldaro Scelto Classico 'Bischofsleiten' Castel Sallegg 2019

€ 9,40 € 11,20

2
88
90
91
Schiava Kalterersee 'Der Keil' Manincor 2019 Lago di Caldaro Classico Superiore DOC

Schiava Kalterersee 'Der Keil' Manincor 2019 Lago di Caldaro Classico...

€ 15,80 € 18,70

Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore Erste+Neue 2019

Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore Erste+Neue 2019

€ 9,00 € 10,50

3
87
90
Schiava Pure Origin Martini & Sohn 2018 Alto Adige DOC

Schiava Pure Origin Martini & Sohn 2018 Alto Adige DOC

€ 8,90 € 11,80

89
Schiava 'Sofi' Franz Haas 2020

Schiava 'Sofi' Franz Haas 2020

€ 9,00

Schiava 'Mediaevum' Gumphof 2019

Schiava 'Mediaevum' Gumphof 2019

€ 10,80 € 12,00

2
Schiava 'Freisinger' Tramin 2019 Alto Adige DOC

Schiava 'Freisinger' Tramin 2019 Alto Adige DOC

€ 13,50 € 15,30

2
4
Schiava Vernatsch Alte Reben 'Sonntaler' Kurtatsch 2018 Alto Adige DOC

Schiava Vernatsch Alte Reben 'Sonntaler' Kurtatsch 2018 Alto Adige DOC

€ 12,90 € 15,70

2
91
90
Lago di Caldaro - Kalterersee - 'Novis' Ritterhof 2018

Lago di Caldaro - Kalterersee - 'Novis' Ritterhof 2018

€ 13,40 € 15,00

2
3
88
90
Santa Maddalena Classico Griesbauerhof 2019

Santa Maddalena Classico Griesbauerhof 2019

€ 13,20 € 14,00

2
87

Cantina Hofstätter

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

€ 13,50 € 17,00

Cabernet Sauvignon Hofstätter 2019 Alto Adige DOC

Cabernet Sauvignon Hofstätter 2019 Alto Adige DOC

€ 12,80

Pinot Bianco Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

Pinot Bianco Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

€ 11,00

Sauvignon Hofstatter 2020 Dolomiti IGT

Sauvignon Hofstatter 2020 Dolomiti IGT

€ 13,20 € 13,70

Chardonnay Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

Chardonnay Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

€ 10,80 € 12,10

'de Vite' Hofstatter 2020

'de Vite' Hofstatter 2020

€ 11,50 € 12,20

Muller Thurgau Hofstatter 2020 Dolomiti IGT

Muller Thurgau Hofstatter 2020 Dolomiti IGT

€ 11,00 € 14,50

Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

€ 13,70 € 14,50

Pinot Bianco 'Barthenau' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Pinot Bianco 'Barthenau' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 27,50 € 39,10

Pinot Grigio Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

Pinot Grigio Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

€ 11,00 € 15,10

Lagrein Rosé Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

Lagrein Rosé Hofstatter 2020 Alto Adige DOC

€ 11,00 € 15,10

Merlot Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Merlot Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 12,50 € 15,10

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 31,00 € 35,00

Lagrein Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Lagrein Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 11,50 € 17,60

Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2017

Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2017

€ 22,90 € 33,30

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 8,90 € 9,60

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 13,06 € 18,50

Gewurtztraminer 'Kolbenhof' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

Gewurtztraminer 'Kolbenhof' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 27,50 € 31,00

Pinot Nero 'Ludwig Barth von Barthenau' Vigna Roccolo Hofstätter 2015 - Cassetta in legno

Pinot Nero 'Ludwig Barth von Barthenau' Vigna Roccolo Hofstätter 2015 -...

€ 190,00 € 210,00

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2017 - Lit 0,375

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2017 - Lit 0,375

€ 24,00 € 31,60

Sauvignon 'Oberkerschbaum' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

Sauvignon 'Oberkerschbaum' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 26,40 € 32,00

4
Muller Thurgau 'Michei di Michei' Hofstatter 2018

Muller Thurgau 'Michei di Michei' Hofstatter 2018

€ 18,00 € 21,00

Pinot Nero 'Barthenau Vigna Sant'Urbano' Hofstatter 2016

Pinot Nero 'Barthenau Vigna Sant'Urbano' Hofstatter 2016

€ 57,00 € 72,50

'Kirchegg' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC

'Kirchegg' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC

€ 13,50 € 17,10

Gewurztraminer "Konrad Oberhofer" Vigna Pirchschrait Hofstatter 2008 - Cassetta in legno

Gewurztraminer "Konrad Oberhofer" Vigna Pirchschrait Hofstatter 2008 -...

€ 110,00 € 145,00

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC

€ 28,50 € 38,00

Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2016 Alto Adige DOC

Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2016 Alto Adige DOC

€ 26,00 € 35,00

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2016 Alto Adige DOC - Bottiglia mezza cl 37,5

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2016 Alto Adige DOC - Bottiglia...

€ 26,00 € 31,60

Gewurztraminer Passito 'Vigna Castello Rechtenthal' Joseph Hofstätter 2015 - Cl 37,5 Cassetta in Legno

Gewurztraminer Passito 'Vigna Castello Rechtenthal' Joseph Hofstätter 2015...

€ 85,00 € 95,00

Grappa Kolbenhof Hofstatter - da uve Gewurztraminer

Grappa Kolbenhof Hofstatter - da uve Gewurztraminer

€ 32,00 € 37,50

Grappa Barthenau Hofstatter - da uve Pinot Nero - Lit 0,5

Grappa Barthenau Hofstatter - da uve Pinot Nero - Lit 0,5

€ 38,00 € 53,30

Spumante Metodo Classico Brut Hofstätter - 24 mesi sui lieviti

Spumante Metodo Classico Brut Hofstätter - 24 mesi sui lieviti

€ 24,00 € 28,80

Yngram Hofstätter 2010

Yngram Hofstätter 2010

€ 26,90 € 27,10

vedi tutti i vini