Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Name: Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
Brand: Hofstätter
SKU: 18291
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

Hofstätter
aggiungi ai PREFERITI

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Hofstätter
aggiungi ai PREFERITI

€ 9,60 € 8,90

Disponibilità immediata.

Vitigni: Schiava

Valutazione media:

Ordina entro le ore 12.00 e ricevi in 24/48 ore tramite Corriere Espresso.
I nostri imballaggi sono certificati a prova d'urto, ogni bottiglia arriverà perfettamente integra. Ordina entro le ore 12.00 e ricevi in 24/48 ore.
Imballaggi certificati a prova d'urto.

La Schiava "Kolbenhofer" Hofstatter è un vino rosso fresco e di pronta beva dal colore rubino violaceo. Ha profumi netti e fragranti di piccoli frutti di bosco con una nota leggermente amara di mandorle in chiusura. Classico vino da tutto pasto fresco e molto piacevole

Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Schiava
Produttore: Hofstatter
Regione: Trentino-Alto Adige
Zona geografica: Termeno (BZ)
Terreno: argilla e calcare ghiaioso
Vinificazione e affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 14-16° C

Caratteristiche della Schiava Vernatsch Kolbenhofer Hofstatter

“Kolbenhofer” deriva dal nome del vitigno su cui si coltivano le uve di schiava e lagrein che compongono questo vino rosso dell’Alto Adige. Come da tradizione locale infatti queste due varietà dividono lo stesso vigneto da cui nasce la Schiava di Hofstätter. Le rese sono volutamente basse in vigna per puntare sulla qualità e i terreni sono caratterizzati da ambiente collinare, con suoli argillosi e ghiaiosi in superficie. Le ottime esposizioni solari, una buona altitudine media e la posizione del vigneto rivolta ad est permette inoltre un benefico sbalzo termico, ideale per l’espressività di aromi e sapori nelle uve.
La raccolta manuale e la selezione in vigna permettono l’arrivo in cantina delle uve più sane e al giusto di grado di maturazione. Le fasi di lavorazione prevedono una vinificazione in rosso con diraspatura e fermentazione a temperatura controllata. Le bucce restano a continuo contatto con il mosto e vengono periodicamente mescolate e immerse nel liquido per favorire la migliore estrazione possibile di tannini, aromi e sapori. Successivamente il vino riposa in acciaio per garantire l’espressività del varietale e del territorio.
La Schiava “Kolbenhofer” di Hofstätter è perfetta come vino da tutto pasto, grazie alla leggerezza del sorso e al suo profilo intrigante e mai invadente. Provalo con lo Speck dell’Alto Adige leggermente affumicato o con un tagliere di salumi e affettati, ma anche formaggi mediamente stagionati, carni bianche e rosse cucinate in modo semplice. Questo rosso si presta bene anche ad accompagnare primi piatti di terra, come un classico risotto ai funghi porcini o una zuppa d’orzo e speck.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Hofstätter aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Schiava

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

Visualizza scheda tecnica completa

I clienti che hanno scelto questo prodotto hanno acquistato anche:

Spesso acquistati insieme:

Pinot Nero 'Moro' Tenuta Le Fracce 2019

€ 11,50 € 12,20

Schiava - Vernatsch 'Fass Nr. 9' Girlan 2019 Alto Adige DOC

€ 9,90 € 11,80

Nero d'Avola 'Sherazade' Donnafugata 2018 Sicilia DOC

€ 10,40

Lagrein Girlan 2019 Alto Adige DOC

€ 10,60

Lagrein Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 12,50 € 17,60

448 S.l.m. Rosso Girlan 2019

€ 7,30 € 7,50

Prosecco Biologico 'Colfondo' Casa Belfi - Metodo Ancestrale

€ 10,50 € 11,80

Syrah Cantina Santa Ninfa 2018 Terre Siciliane IGT

€ 10,50 € 13,00

'Contessa' Brut I Doria di Montalto - Metodo Charmat Lungo

€ 11,60 € 14,50

Vini simili che ti consigliamo

Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern...

€ 12,50 € 13,80

448 S.l.m. Rosso Girlan 2019

€ 7,30 € 7,50

Kalterersee Lago di Caldaro Superiore 'Puntay' Erste+Neue 2017 Alto Adige DOC

€ 9,50 € 11,50

Schiava 'Mediaevum' Gumphof 2019

€ 10,80 € 12,00

Schiava 'Kellermeistertrunk' Martini & Sohn 2019 Alto Adige DOC

€ 9,00 € 10,00

Lago di Caldaro Superiore 'Vernacius Solemnis' Laimburg 2017

€ 12,80 € 14,00

St. Magdalener 'Perlhof' Ritterhof 2019 Alto Adige DOC

€ 10,90 € 12,50

T Rosso Tramin 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT

€ 7,60 € 7,90

Schiava 'Santa Maddalena' San Michele Appiano 2019 - St. Michael Eppan

€ 8,50 € 10,20

Schiava "Gschleier" Vigna Vecchie Girlan 2018

€ 15,50 € 17,60

Lago di Caldaro Scelto Classico 'Bischofsleiten' Castel Sallegg 2019

€ 10,40 € 11,20

Vernatsch - Schiava Peter Zemmer 2019 Alto Adige DOC

€ 10,90 € 11,60

Vernatsch - Schiava Weger 2019 Alto Adige DOC

€ 10,80

Schiava - Vernatsch 'Fass Nr. 9' Girlan 2019 Alto Adige DOC

€ 9,90 € 11,80

Kaltersee - Lago di Caldaro Classico Superiore 2019 Kaltern

€ 7,50

Schiava 'Sofi' Franz Haas 2019

€ 9,00

Schiava Pure Origin Martini & Sohn 2018 Alto Adige DOC

€ 9,00 € 11,80

Schiava Vernatsch Alte Reben 'Sonntaler' Kurtatsch 2018 Alto Adige DOC

€ 12,90 € 15,70

Cantina Hofstätter

Merlot Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 12,50 € 15,10

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 35,00

Lagrein Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 12,50 € 17,60

Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2017

€ 23,50 € 33,30

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 8,90 € 9,60

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 13,20 € 17,00

Gewurtztraminer 'Kolbenhof' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 27,50 € 31,00

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2017 - Lit 0,375

€ 26,00 € 31,60

Pinot Nero 'Ludwig Barth von Barthenau' Vigna Roccolo Hofstätter 2015 -...

€ 190,00 € 210,00

Sauvignon 'Oberkerschbaum' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 27,50 € 32,00

Muller Thurgau 'Michei di Michei' Hofstatter 2018

€ 19,50 € 21,00

Merlot Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 12,50 € 15,10

Pinot Nero 'Barthenau Vigna Sant'Urbano' Hofstatter 2016

€ 59,00 € 72,50

Muller Thurgau 'Michei' Hofstatter 2019 Vigneti Dolomiti IGT

€ 10,50 € 14,50

'Kirchegg' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC

€ 15,50 € 17,10

'de Vite' Hofstatter 2019

€ 10,60 € 12,20

Pinot Bianco Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 10,50 € 10,90

Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 13,90 € 14,50

Chardonnay Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 10,50 € 12,10

Gewurztraminer "Konrad Oberhofer" Vigna Pirchschrait Hofstatter 2008 -...

€ 145,00

Sauvignon 'Michei' Hofstatter 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT

€ 13,20 € 13,70

Lagrein Rosé Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 10,60 € 15,10

Pinot Grigio Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

€ 10,60 € 15,10

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC

€ 31,00

Pinot Bianco 'Barthenau' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC

€ 27,50 € 39,10

Cabernet Sauvignon Hofstätter 2018 Alto Adige DOC

€ 12,20 € 12,80

Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2016 Alto Adige DOC

€ 23,50 € 33,30

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2016 Alto Adige DOC - Bottiglia...

€ 26,00 € 31,60

Gewurztraminer Passito 'Vigna Castello Rechtenthal' Joseph Hofstätter 2015...

€ 88,00 € 95,00

Grappa Kolbenhof Hofstatter - da uve Gewurztraminer

€ 35,00 € 37,50

Grappa Barthenau Hofstatter - da uve Pinot Nero - Lit 0,5

€ 38,00 € 53,30

Spumante Metodo Classico Brut Hofstätter - 24 mesi sui lieviti

€ 23,00 € 28,80

Yngram Hofstätter 2010

€ 26,90 € 27,10

vedi tutti i vini

Commenti

Esegui il login o registrati per poter lasciare il tuo commento

Al momento non sono disponibili commenti.
Vuoi essere il primo a inserire un commento? Clicca qui.

Le nostre selezioni

Blog

Cru: tre lettere che fanno il mito

Alcuni termini tecnici del mondo del vino trasmettono un senso di prestigio, di ricercatezze ed unicità. È il caso di cru, parola francese di...

leggi tutto
Cibo Giapponese, Vino Italiano

Il Giappone è un luogo stupendo, è all’estremo oriente eppure è occidentale, ma un occidente diverso da quello che intendiamo e siamo abituati...

leggi tutto

Iscriviti alla newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per restare informato su novità e promozioni

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC

Caratteristiche della Schiava Vernatsch Kolbenhofer Hofstatter

I clienti che hanno scelto questo prodotto hanno acquistato anche:

Spesso acquistati insieme:

Vini simili che ti consigliamo

Cantina Hofstätter

Commenti

Le nostre selezioni

Prezzo

Blog

Iscriviti alla newsletter