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  3. Magnum "Just Molamatta" Collio DOC 2017 Marco Felluga
Magnum
Valutazione media:

Magnum "Just Molamatta" Collio DOC 2017 Marco Felluga

Marco Felluga
€ 25,00

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Colore giallo paglierino. In fase giovanile si caratterizza per un elegante profumo di frutta fresca che evolve nel tempo assumendo personali note dolci che ricordano la mela e la pera. Avvolgente in bocca, si riconosce per il gusto fruttato e salato. Nel finale si riconoscono gli equilibri dei profumi percepiti all’olfatto.

“Molamatta” è il nome geografico che identifica la zona dove sono situati i vigneti che producono questo vino. E' uno dei vini più importanti della produzione della cantina Felluga, oltre che uno dei vini più rappresentativi dell’area geografica

Tipo: vino bianco fermo
Classificazione: Collio DOC
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Uve: 40% Pinot Bianco, 40% Tocai Friulano, 20% Ribolla Gialla
Contenuto: 1,50 l MAGNUM. Per questo tipo di magnum non esiste la cassa in legno
Caratteristiche del terreno: collinare, alternanza di marne e arenarie
Acidità Totale: 5,9 gr/lit
Residuo zuccherino: 2 g/l
Vendemmia: manuale, metà settembre
Vinificazione : Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Il mosto ottenuto dalle uve di Pinot Bianco viene posto a fermentare in contenitori di acciaio
Affinamento: Il vino viene poi lasciato riposare circa sei mesi sui lieviti e un mese in bottiglia.
Zona di produzione: Regione Friuli Venezia Giulia - Farra

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Marco Felluga  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Bianco, Tocai Friulano, Ribolla Gialla

Denominazione: Collio D.O.C.

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