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Malvasia Sauvignon 'Il Pumo' San Marzano 2020

San Marzano
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Malvasia Sauvignon 'Il Pumo' San Marzano 2020

Malvasia Sauvignon 'Il Pumo' San Marzano 2020

San Marzano
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€ 8,60 € 7,55
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Valutazione media:
Luca Maroni: 2019 - 93/100

Il Vino Bianco "Il Pumo" Malvasia Sauvignon San Marzano si fa apprezzare per l’eleganza dei profumi e la immediata piacevolezza al palato oltre che per l’incredibile rapporto qualità prezzo. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Il bouquet ha note floreali che richiamano la ginestra e note fruttate di agrumi, pesche gialle e passion fruit. Il sorso è ricco, avvolgente, fresco e minerale.


Denominazione: Salento I.G.P.
Uve: Malvasia Bianca e Sauvignon Blanc
Produttore: San Marzano
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Puglia
Zona di produzione: Comune di San Marzano (Salento)
Vendemmia: seconda-terza settimana agosto
Vinificazione: diraspatura, pressatura soffice, decantazione statica fredda
Fermentazione: acciaio
Affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 12,0% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12° C

Caratteristiche del vino bianco pugliese Il Pumo San Marzano

Questo vino bianco è figlio di una terra assolata e feconda in cui la viticultura è praticata da tempi immemori: il Salento. Le Cantine San Marzano, fondate nel 1962, raccolgono oggi oltre 1200 viticoltori che coniugano con successo passione per la tradizione e conoscenza delle più moderne tecniche di vinificazione. I vigneti si estendono tra le provincie di Brindisi e Taranto, ad un'altitudine che non spera i 100 m s.l.m.
Un terreno costituito da un substrato poco profondo, battuto spesso da venti di scirocco. Estati afose, inverni miti, costante esposizione alle brezze che accarezzano le uve e ne garantiscono la salubrità, sono i fattori che permettono di creare vini di strepitoso livello. Non stupisce quindi che il Pumo abbia ottenuto innumerevoli riconoscimenti tra cui figurano le medaglie d'oro ottenute al ''Concours Mondial de Bruxelles'' e al "Lyon International Competition", per citare alcuni dei premi più prestigiosi. L'uvaggio è costituito da Malvasia e Sauvignon Blanc in uguali percentuali: vitigni caratteristici del Salento e che in queste zone si esprimono al meglio.

Regione: Italia - Puglia

Cantina: San Marzano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Malvasia, Sauvignon

Denominazione: Salento I.G.T.


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