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Primitivo 'Il Pumo' San Marzano 2018 Salento IGP
Valutazione media:

Primitivo 'Il Pumo' San Marzano 2018 Salento IGP

San Marzano
Gambero Rosso: 2014 - 2 bicchieri Luca Maroni: 2017 - 93/100
€ 8,20 € 7,30
Q.tà  
 

Primitivo in purezza prodotto con uve salentine dei soci della famosa cantina San Marzano. Ha un affascinante colore rubino ed intriganti profumi fruttati che ricordano i frutti di bosco e le ciliegie. Il palato è armonico, fresco e con una delicata sapidità che accompagna il sorso. Affina in acciaio per meglio conservare gli aromi tipici del vitigno.


Stile: Vino rosso
Denominazione:
Salento I.G.P.
Uve:
100% Primitivo
Produttore: San Marzano
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Puglia
Vendemmia:
inizio Settembre
Vinificazione:
diraspatura, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione a contatto con le bucce di 10 giorni
Affinamento: 5 mesi in acciaio
Alcol: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18° C
Densità di impianto: 5.000 viti per ettaro

Regione: Italia - Puglia

Cantina: San Marzano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Primitivo

Denominazione: Salento I.G.T.




Cantina San Marzano

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Anonimo
Ruggero De Guttry

"ottimo oltre le aspettative"