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I Muri Negroamaro Puglia IGP 2017 Vigneti del Salento
Valutazione media:

I Muri Negroamaro Puglia IGP 2017 Vigneti del Salento

Vigneti del Salento
Luca Maroni: 2017 - 95/100

Il Negroamaro Puglia IGP ”I Muri” della cantina Vigneti del Salento - Farnese è un vino fermo ed equilibrato di colore rubino dai riflessi porpora. Al naso apre a note di frutti di bosco, ribes nero ed aromi speziati. Il gusto è caldo, vellutato e di media struttura, dal finale lungo. Affinamento in barrique di rovere per circa 4-5 mesi prima di essere imbottigliato


Tipo: vino rosso
Denominazione: Puglia I.G.P.
Uve: Negroamaro 100%
Produttore: Vigneti del Salento - Farnese
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Puglia
Vinificazione: a seguito di diraspatura e pigiatura, avviene macerazione per 8-10 giorni a temperatura controllata con periodici rimontaggi; svinatura e fermentazione malolattica in acciaio inox
Affinamento: in barrique di rovere americano e francese di secondo passaggio per 4-5 mesi circa
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C

Regione: Italia - Puglia

Cantina: Vigneti del Salento  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Negroamaro

Denominazione: Puglia I.G.P.