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Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2020

Valle dell'Acate
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Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2020

Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2020

Valle dell'Acate
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€ 14,70 € 12,94
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2018 - 2 bicchieri Veronelli: 2018 - 87/100 Luca Maroni: 2018 - 90/100

Il Grillo “Zagra” della cantina Valle dell’Acate è un vino bianco di grande struttura dal colore giallo paglierino brillante. Il profumo è complesso e minerale caratteristico di fiori bianchi. Al palato è ampio e vellutato ed emerge la spiccata mineralità e sapidità. Affinamento in vasche di acciaio per 4 mesi ed ulteriori 4 mesi in bottiglia.


Denominazione: Sicilia D.O.C.
Uve: Grillo 100%
Produttore: Valle dell’Acate
Regione: Sicilia
Terreno: essendo nelle vicinanze della costa il terreno è sabbioso-argilloso dal tipico colore giallo
Sistema di allevamento: controspalliera, cordone speronato
Vinificazione: pigiatura e diraspatura delle uve, e successiva pressatura; fermentazione a temperatura controllata in apposite vasche
Affinamento: in acciaio per 4 mesi ed in bottiglia per ulteriori 4 mesi
Temperatura di Servizio: 10-12° C
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Regione: Sicilia

Cantina: Valle dell'Acate  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Grillo

Denominazione: Sicilia D.O.C.

Altre annate disponibili:

Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2018 Sicilia DOC