BLOG  
Grappa Sarpa Barrique
Valutazione media:

Grappa Sarpa Barrique "Oro" Jacopo Poli Astucciata in Tubo Ramato

Poli

€ 26,00 € 17,90
Q.tà  
 

La Grappa Sarpa Barrique "Oro" Jacopo Poli è una delle più famose grappe della distilleria Poli. E' prodotta con vinaccia di uva Merlot e Cabernet ed ha aromi di frutta esotica, cedro, liquirizia e vaniglia. Il gusto è complesso, articolato ed avvolgente. Affina 4 anni in barrique


Caratteristiche: grappa invecchiata 4 anni in botti di rovere, poli-varietale
Uva: Merlot 60% e Cabernet 40% (Veneto)
Distilleria:
Jacopo Poli 
Contenuto: 70.0 cl
Paese:
Italia
Regione: Veneto
Gradazione alcolica: 40% vol.


Morbida e avvolgente, la Grappa Sarpa Barrique Poli Astucciata narra di tradizioni antiche e sempre vive, di un territorio in cui la distillazione della grappa scandiva la dura vita delle comunità venete di un tempo. Un'arte preziosa e tutta italiana di cui la famiglia Poli si fa portavoce da oltre un secolo. Qualità della materia prima, sapienza e passione sono gli ingredienti che rendono unica questa grappa ottenuta dalla lavorazione di vinacce freschissime di MerlotCabernet.
Il tempo è un ottimo alleato, insieme all'antico alambicco a vapore che accompagna la famiglia dai primi anni '20. 12 caldaiette lavorano lentamente, ciascuna secondo il proprio carattere e i propri tempi. Quasi materia viva nelle mani dei maestri distillatori che ancora oggi prediligono questa tecnica artigianalea ciclo discontinuo. La grappa così ottenuta attende ancora quattro anni in barrique di rovere prima di essere imbottigliata.
Il tempo e il legno, così, uniscono le forze e donano alla Grappa Sarpa Barrique Oro Poli Astucciata il suo colore intenso e la sua straordinaria eleganza. L'aroma è altrettanto raffinato e complesso: la dolcezza della frutta esotica e della vaniglia incontra sentori accattivanti di spezieliquirizia. Una complessità che continua al palato, avvolgendolo e conquistandolo. Assaporare questa grappa dal gusto sincero significa vivere un'esperienza di puro piacere e relax. Un buon sigaro, un pezzo di cioccolata fondente ed ecco che gli aromi si moltiplicano e si intrecciano, per momenti di serena meditazione o di conviviale condivisione.

 

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Poli  aggiungi ai PREFERITI

Denominazione: Grappa




Cantina Poli

vedi tutti i vini