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  3. "Gmajne" Sauvignon Collio DOC 2017 Primosic
Valutazione media:

"Gmajne" Sauvignon Collio DOC 2017 Primosic

Primosic

Gambero Rosso: 2015 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 91/100
€ 25,00 € 22,00
Q.tà  
 
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Il Sauvignon "Gmajne" di Primosic è un vino bianco friulano di grande eleganza e struttura dal colore giallo paglierino. Ricco bouquet di profumi su note di mela, cedro, uva spina e pesca. Seguono percezioni minerali e iodate. Il sorso è strutturato e scosso da uno sferzante asse fresco-sapido. Finale lungo e minerale. Affina in barrique per 6 mesi.


Stile: vino bianco fermo 
Classificazione: Collio D.O.C.
Vitigno: Sauvignon
Produttore: Primosic
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Terreno: Marna, arenaria 
Altitudine: 450 - 480 metri sul livello del mare
Vendemmia: settembre
Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente in cassette, segue una pressatura soffice e breve macerazione a freddo sulle bucce per circa 8 ore, decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata 18° con lunga permanenza sui lieviti
Fermentazione: in acciaio inox
Affinamento: 70% in acciaio inox, 30% in barrique
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Resa per ettaro: 61 quintali/ettaro

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Primosic  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sauvignon, Sauvignon Blanc

Denominazione: Collio D.O.C.


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