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Valutazione media:

"Geck" Gewurztraminer Trentino DOC Astoria 2018

Astoria

€ 13,00 € 11,50
Q.tà  
 

Astoria ha prodotto questo vino fermo di nome "Geck" da uve Gewurztraminer in purezza. Alla vista si presenta in color paglierino dorato. Il quadro olfattivo è composto da sensazioni floreali delicate e spezie. Il sorso è avvolgente e pieno. Affinamento su fecce nobili in acciaio inox per alcuni mesi.


Tipo: vino bianco fermo
Denominazione:
Trentino D.O.C.
Uve: Gewurztraminer 100%
Produttore: Astoria
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Altitudine: 350 metri s.l.m.
Sistema allevamento: guyot
Vendemmia: manuale in piccole cassette, a metà settembre.
Vinificazione: pressatura soffice e decantazione statica; fermentazione con lieviti selezionati in acciaio inox a temperatura controllata di 18-19°C
Affinamento: in acciaio inox su fecce nobili per alcuni mesi, per poi essere imbottigliato
Gradazione alcolica: 13-13.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Temperatura di Servizio vino bianco Gewurztraminer: 8-10° C
Abbinamento cibo - vino Gewurztraminer: Antipasti e tartine con pesce e salumi, pasta alle vongole, pasta in bianco con pesce, formaggi stagionati o erborinati, pollo al curry, riso basmati con gambery al curry, pesce al forno, tagliolini con la bottarga e le zucchine, cucina altoatesina con speck e salumi affumicati, crostacei o pesce cotti al vapore, risotto alle verdure.

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Astoria  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Gewurztraminer, Traminer Aromatico

Denominazione: Trentino D.O.C.



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Cantina Astoria

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Commenti

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Anonimo

"Bottiglia di design, vino buono da compagnia, molto profumato e dolce-amaro consigliato per una bella cena in compagnia .. magari in terrazza"