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Friulano Roncus 2017 Isonzo DOC

Roncus
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Friulano Roncus 2017 Isonzo DOC

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Roncus
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€ 12,50 € 11,90

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Wine Spectator: 2015 - 87/100

Il Friulano Isonzo DOC di Roncus è un vino bianco fermo di buona struttura, che al naso esprime sentori fruttati e all’assaggio si manifesta caldo morbido e sapido. Con note speziate e cenni minerali, esprime al meglio le caratteristiche tipiche del territorio friulano. Affinamento in botti di rovere per 6 mesi.


Classificazione: Isonzo D.O.C.
Vitigno:
Friulano 100%
Produttore: Roncus
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Friuli
Vigneti: in collina nel comune di Capriva del Friuli
Caratteristiche del terreno: marnoso
Vendemmia: manuale a fine settembre
Vinificazione:
brevissima macerazione e fermentazione con lieviti indigeni
Affinamento: Permanenza in botti di rovere da 20 hl per 6 mesi, in acciaio per 2 mesi.
Gradazione: 14.0 % vol.


L’inerbimento dei vigneti, l’assenza di trattamenti chimici, la vendemmia eseguita a mano delle uve che hanno raggiunto la piena maturazione, lieviti che provengono esclusivamente dalle bucce e non selezionati, sono i principi fondamentali su cui si basa il lavoro di Marco Perco, che conduce l’azienda agricola Roncus nel comune di Capriva, in provincia di Gorizia.
Fu il nonno mezzadro che, nel primo dopoguerra, comprese il valore del vino prodotto in questa zona e diede inizio alla produzione.
I dieci ettari di vigneti, acquistati negli anni ottanta dai nipoti, sono collocati in zona DOC Collio e, in minima parte DOC Isonzo: caratterizzati da piccoli Cru e microclimi diversi permettono la nascita di bottiglie che sanno piacevolmente sorprendere per gli aromi e i sapori che li contraddistinguono e li rendono inconfondibili.
L’azienda gestisce anche un agriturismo dallo stile rurale che comprende alcuni alloggi per turisti o famiglie che desiderano soggiornare in luoghi tranquilli e ricchi di fascino come il Collio e vogliono rendersi conto personalmente del lavoro svolto da Marco e dai suoi collaboratori.
Il friulano Isonzo DOC è un vino perfetto da accostare a piatti semplici, quali: pesce, antipasti di mare, carni bianche in umido.

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Roncus  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Friulano - Tocai

Denominazione: Friuli Isonzo D.O.C.



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