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Etna Rosso DOC Tenuta Bastonaca 2016

Tenuta Bastonaca
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Etna Rosso DOC Tenuta Bastonaca 2016

Etna Rosso DOC Tenuta Bastonaca 2016

Tenuta Bastonaca
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€ 27,00 € 25,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 88/100

L’Etna DOC Rosso della cantina Tenuta Bastonaca di Vittoria, in provincia di Ragusa, nasce da un blend di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Le viti sono allevate ad alberello e coltivate su terreni sabbiosi con metodi naturali. Dopo la raccolta manuale con selezione in vigna, i grappoli sono trasportati in cantina e vinificati in acciaio, quindi il vino affina per 12-18 mesi in grandi botti di rovere. Nel calice si presenta rosso rubino carico e luminoso, con sentori eterei, di frutta rossa e spezie fini. In bocca rivela giusta tannicità e buon equilibrio gustativo, con un sorso prevalentemente fruttato dal finale di vaniglia. Da abbinare con selvaggina, arrosti e carni rosse importanti.


Classificazione: Etna D.O.C.
Vitigni: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Produttore: Tenuta Bastonaca
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Terreno: sabbioso
Allevamento: alberello
Vinificazione: acciaio
Affinamento: 12-18 mesi botti rovere
Alcol: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Tenuta Bastonaca  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Denominazione: Etna D.O.C.