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Etna Bianco DOC Cottanera 2018

Cottanera
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Etna Bianco DOC Cottanera 2018

Etna Bianco DOC Cottanera 2018

Cottanera
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 87/100 James Suckling: 2017 - 91/100 Robert Parker: 2017 - 91/100 Luca Maroni: 2017 - 90/100 Espresso: 2014 - Espresso Espresso Espresso Espresso

L’Etna Bianco della cantina Cottanera è un vino fermo che alla vista si presenta di color giallo paglierino. Toni minerali, floreali e fortemente salmastri si aprono ad un palato sapido, di grande struttura, decisamente equilibrato e di lunga persistenza. Affinato in acciaio.


Classificazione: Etna D.O.C.
Uve: 100% Carricante
Produttore: Cottanera
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Castiglione di Sicilia
Nome del vigneto:
Iannazzo
Altitudine: 700 metri sul livello del mare
Sistema allevamento: cordone speronato
Terreno: lavico - alluvionale
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata a 17° C
Macerazione: a freddo in pressa per 24 ore
Affinamento: in acciaio sui lieviti
Gradazione: 12,5% Vol.

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Cottanera  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Carricante

Denominazione: Etna D.O.C.

Lo sapevi che:

"L’Etna Bianco raccoglie e fonde, nel suo pallore e nel suo aroma, nella sua freschezza e nella sua vena nascosta di affumicato, le nevi perenni della vetta e il fuoco del vulcano".
Mario Soldati in "Vino al vino"



Commenti

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Valutazione media:
Giacomo

"Vino molto buono, saporito e rinfrescante!"

Corrado Colombo

"Vino dal profumo delicato e da una piacevole tonalità gialla, leggero al palato. Ottimo anche per un pasto veloce."

Stefano

"Vino che ha soddisfatto in maniera ottima le mie aspettative!"

Tommaso

"Ottimo vino!"

Francesco Carones

"Sapore dell'Etna, minerale e asciutto"