0

-50%. Selezione 6 Vini Rossi a € 64 invece di € 128,10. Risparmi € 64,10 (-50%)

Fiano di Avellino 'Dulcinea' Amarano 2018

Amarano
 aggiungi ai PREFERITI

Fiano di Avellino 'Dulcinea' Amarano 2018

Fiano di Avellino 'Dulcinea' Amarano 2018

Amarano
 aggiungi ai PREFERITI
€ 15,00 € 13,90
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Veronelli: 2012 - 86/100 Guida Decanter: 2015 - 87/100

Dulcinea è un Fiano di Avellino con eleganti profumi di agrumi che si aprono verso nuances speziate e minerali. L’assaggio è strutturato e dotato di una vena acida che conferisce freschezza e ne invoglia la beva. Finale lungo su note agrumate. Vino che si presta molto bene all’invecchiamento fino a 5-6 anni


Classificazione: Fiano di Avellino D.O.C.G.
Uve: 100% Fiano
Produttore: Amarano
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: 6 mesi in acciaio e vetro
Gradazione: 13.0 % vol.


Amarano è un’azienda vinicola a conduzione familiare la cui superficie vitata di circa 20 ettari si estende in provincia di Avellino. Il suolo di natura calcareo-argillosa arricchisce il vino di elevata mineralità. L'uvaggio è formato al 100% dal Fiano di Avellino: si tratta di uno storico vitigno del Sud a bacca bianca. Nella prima settimana del mese di ottobre prende il via la vendemmia, durante la quale si raccolgono a mano le uve migliori, che vengono poi riposte in cassette. Dopo una delicatissima pigiatura segue l'articolato processo della vinificazione che prevede un'attenta fase di fermentazione all'interno di ampi serbatoi realizzati in acciaio, mentre l'affinamento si ottiene in bottiglia per non più di 4 mesi.
Il colore del Fiano di Avellino è un brillante giallo paglierino che sotto la luce del sole presenta delicati riflessi dorati. Quando la bottiglia viene aperta diffonde sentori di frutta molto forti. Sono piacevoli quelli di mela e di pera e non mancano richiami anche alla nocciola e ai fiori bianchi.
Per quanto riguarda gli abbinamenti, il vino è perfetto se accompagnato a piatti realizzati a base di pesce. Ottimo con risotti di mare, gamberoni, sushi e anche con un mix di formaggi locali. Va presentato a una temperatura compresa tra gli 8° e i 10°C, così da riuscire a cogliere tutta la sua bontà. Risulta ideale se sorseggiato in bicchieri con un'apertura che si allarga rispetto al corpo.

Regione: Campania

Cantina: Amarano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Fiano

Denominazione: Fiano di Avellino D.O.C.G.


Spumante Brut 'Primo' Varvaglione 1921

Spumante Brut 'Primo' Varvaglione 1921

€ 9,60 € 11,80

Spumante Brut 'Contessa' I Doria di Montalto - da uve Riesling

Spumante Brut 'Contessa' I Doria di Montalto - da uve Riesling

€ 11,60 € 14,50

93
Franciacorta Berlucchi 61 Brut

Franciacorta Berlucchi 61 Brut

€ 16,20 € 17,50

2
3
90
4
Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

€ 31,00

90
4
89
92
Franciacorta Gran Cuvée Brut 'Alma' Bellavista

Franciacorta Gran Cuvée Brut 'Alma' Bellavista

€ 26,90 € 29,60

2
88
92
Prosecco Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2020

Prosecco Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2020

€ 8,90 € 9,10

Prosecco Valdobbiadene Millesimato Superiore Extra Dry 'Senior' Bortolomiol 2020

Prosecco Valdobbiadene Millesimato Superiore Extra Dry 'Senior' Bortolomiol...

€ 8,50 € 9,50

Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol

Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol

€ 9,20 € 10,90

3
Franciacorta "QRosé" Quadra

Franciacorta "QRosé" Quadra

€ 21,00 € 26,00


Vini simili che ti consigliamo

Greco di Tufo Pietracupa 2018

Greco di Tufo Pietracupa 2018

€ 19,50

3
Fiano di Avellino 'Bosco Satrano' Villa Raiano 2017

Fiano di Avellino 'Bosco Satrano' Villa Raiano 2017

€ 19,80

3
3
4
Fiano di Avellino Pietracupa 2018

Fiano di Avellino Pietracupa 2018

€ 19,80

2
90
Fiano 'Janare' La Guardiense 2020 Sannio DOC

Fiano 'Janare' La Guardiense 2020 Sannio DOC

€ 8,50

2
Bianco 'Sintonia' Vinosìa 2020 Irpinia DOC

Bianco 'Sintonia' Vinosìa 2020 Irpinia DOC

€ 11,13 € 12,00

95
Fiano 'Cometa' Planeta 2019

Fiano 'Cometa' Planeta 2019

€ 22,20

2
3
4
87
Fiano 'Gazza Ladra' Santa Lucia 2018 Puglia IGT

Fiano 'Gazza Ladra' Santa Lucia 2018 Puglia IGT

€ 13,50 € 15,00

87
90
'Santannella' Mandrarossa 2020 Bianco Terre Siciliane IGT

'Santannella' Mandrarossa 2020 Bianco Terre Siciliane IGT

€ 9,90 € 11,00

3
90
Fiano 'Cinquantino' Sampietrana 2019 Puglia IGP

Fiano 'Cinquantino' Sampietrana 2019 Puglia IGP

€ 12,00

Fiano di Avellino Petilia 2020

Fiano di Avellino Petilia 2020

€ 10,50 € 11,20

90
Fiano di Avellino DOCG Tenuta Scuotto 2020

Fiano di Avellino DOCG Tenuta Scuotto 2020

€ 12,46 € 14,00

2
Fiano 'Quartara' Lunarossa 2018 - affinamento in anfora

Fiano 'Quartara' Lunarossa 2018 - affinamento in anfora

€ 26,50

3
4
90
Fiano 'Angiò' Leone de Castris 2020 Salento IGT

Fiano 'Angiò' Leone de Castris 2020 Salento IGT

€ 8,90 € 13,10

90
Fiano di Avellino 'Vitis Apianus' Cantine Astroni 2017

Fiano di Avellino 'Vitis Apianus' Cantine Astroni 2017

€ 11,50 € 12,00

Fiano di Avellino 'Alimata' Villa Raiano 2017

Fiano di Avellino 'Alimata' Villa Raiano 2017

€ 18,00 € 18,90

2
3
4
93
Fiano 'Colle di Tilio' La Guardiense 2020

Fiano 'Colle di Tilio' La Guardiense 2020

€ 9,90

Fiano di Avellino 'Feudistudi Arianello' Feudi di San Gregorio 2017

Fiano di Avellino 'Feudistudi Arianello' Feudi di San Gregorio 2017

€ 29,00 € 30,00

93
93

Cantina Amarano

Aglianico 'Malambruno' Amarano 2014 Irpinia Campi Taurisini DOC

Aglianico 'Malambruno' Amarano 2014 Irpinia Campi Taurisini DOC

€ 12,50 € 16,00

Taurasi 'Principe Lagonessa' Amarano 2012

Taurasi 'Principe Lagonessa' Amarano 2012

€ 30,30 € 32,00

Aglianico 'RossoMalpelo' Amarano 2013 Campania IGT

Aglianico 'RossoMalpelo' Amarano 2013 Campania IGT

€ 9,80 € 13,50

Greco di Tufo 'Cardenio' Amarano 2018

Greco di Tufo 'Cardenio' Amarano 2018

€ 12,00 € 16,00

Coda di Volpe 'Lucinda' Amarano 2019 Campania IGP

Coda di Volpe 'Lucinda' Amarano 2019 Campania IGP

€ 9,80 € 12,80

2
91
Fiano di Avellino 'Dulcinea' Amarano 2018

Fiano di Avellino 'Dulcinea' Amarano 2018

€ 13,90 € 15,00

2
86
87
Coda di Volpe 'Lucinda' Amarano 2018 Campania IGP

Coda di Volpe 'Lucinda' Amarano 2018 Campania IGP

€ 9,80 € 12,80

2
91
vedi tutti i vini