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Dolcetto d'Alba DOC Paolo Scavino 2016

Scavino Paolo
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Dolcetto d'Alba DOC Paolo Scavino 2016

Dolcetto d'Alba DOC Paolo Scavino 2016

Scavino Paolo
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Valutazione media:
Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 87/100 Wine Spectator: 2015 - 89/100 Robert Parker: 2016 - 90/100

Il Dolcetto d'Alba di Paolo Scavino è un vino rosso di colore rubino intenso, arricchito da riflessi porpora. Il bouquet olfattivo evidenzia note di ciliegia, spezie, mirtilli. In bocca buon equilibrio tra freschezza e sapidità; buona la persistenza finale.


Denominazione: Dolcetto d'Alba D.O.C.
Uve: 100% Dolcetto
Produttore: Paolo Scavino
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Castiglione Falletto (CN)
Terreno: Calcareo, gessoso
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve 
Vinificazione: in vasche di acciaio 
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 14-16° C

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Scavino Paolo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Dolcetto

Denominazione: Dolcetto d'Alba D.O.C.



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