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Dagromis Barolo 2012 Gaja

Gaja
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Dagromis Barolo 2012 Gaja

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Valutazione media:

Il Barolo "Dagromis" di  Gaja è un grande vino rosso del Piemonte, elegante e strutturato, proveniente dai vigneti di La Morra. Presenta profumi intensi e da meditazione. Ai sentori floreali che rimandano alla rosa di macchia subentrano note di piccoli frutti rossi e spezie quali liquirizia ed erbe aromatiche. Al palato è elegante e potente allo stesso tempo, equilibrato e con tannini vellutati. Finale lunghissimo. Affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande


Tipo: vino rosso
Denominazione:
Barolo D.O.C.G.
Uve:
100% Nebbiolo
Produttore: Gaja
Regione: Piemonte
Zona: La Morra
Contenuto: 75,0 cl
Caratteristiche del suolo: calcareo argilloso e marne
Esposizione dei vigneti:
Sud-Est  e Sud-Ovest
Vinificazione:
a temperatura controllata in acciaio INOX
Affinamento:
24 mesi in barrique e botti di rovere
Gradazione alcolica:
14.0 % vol.
Abbinamento: Vino di grande importanza ed eleganza. Proprio queste sue caratteristiche permettono di accostarlo agevolmente tanto a primi piatti elaborati quanto a secondi piatti a base di arrosti, brasati e piccola selvaggina


Questo Barolo si chiama DaGromis in quanto i vigneti da cui ha origine furono acquistati da Gajanel 1995 dalla famiglia Gromis.

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Gaja  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo

Denominazione: Barolo D.O.C.G.




Cantina Gaja

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