Spumanti Ca' dei Frati

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Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati
Ca' dei Frati Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati

Spumante Metodo Classico Brut Rosé dal bouquet olfattivo che abbraccia sentori floreali e note fruttate di piccoli frutti rossi maturi di sottobosco. Il sorso è elegante, fresco ed armonico, dal finale lungo e persistente. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 24 mesi prima della sboccatura.

Vitigni Storici Italiani
Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati
Ca' dei Frati Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati

Spumante Metodo Classico Brut realizzato con uve Turbiana e una piccola percentuale del profumato ed elegante Chardonnay. Si presenta in color giallo paglierino dorato e con aromaticità spiccata. Note biscottate, nocciola, tabacco e fieno. Al sorso è minerale e fresco. Vinifica in parte in barrique ed in parte in acciaio, mentre l’affinamento prevede due anni sui lieviti e ulteriori quattro mesi in bottiglia.

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