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Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati - Sboccatura 2019

Cà dei Frati
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Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati - Sboccatura 2019

Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati - Sboccatura 2019

Cà dei Frati
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€ 15,00 € 13,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:

Il Cuvée dei Frati è uno Spumante Brut Metodo Classico dal colore paglierino dorato con perlage fine e persistente. Il quadro olfattivo è raffinato ed ampio. Presente richiami fruttati, speziati di tabacco e fieno, unitamente a sensazioni di nocciole e biscotti. All’assaggio è strutturato, elegante, pieno e di buona mineralità. Maturaazione sui lieviti prima della sboccatura per minimi 24 mesi.


Uve: 90% Turbiana (Trebbiano di Lugana), 10% Chardonnay
Produttore: Ca' dei Frati
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Lombardia
Altitudine:
200-250 metri s.l.m.
Terreno:
argilloso-calcareo
Allevamento:
Guyot semplice e doppio
Vinificazione:
in acciaio
Malolattica: parte in barrique-parte in acciaio
Affinamento: 24 mesi su lieviti fini, 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
Gradazione alcolica: 13.0% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C

Regione: Italia - Lombardia

Cantina: Cà dei Frati  aggiungi ai PREFERITI