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Custoza Domini Veneti Negrar 2020

Negrar
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Custoza Domini Veneti Negrar 2020

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Valutazione media:

Fresco, delicato e leggermente aromatico questo vino bianco veneto dal colore giallo paglierino chiaro. Appena versato nel bicchiere si apre con profumi di agrumi, frutta a polpa bianca e note iodate. Il palato è fresco, vivace e con una bella scia sapida che accompagna il sorso.


Denominazione: Custoza D.O.C.
Uve:
40% Garganega, 40% Trebbiano di Soave, 20% Fernanda
Produttore: Domini Veneti - Negrar
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Veneto
Zona di produzione:
zona a Sud del Lago di Garda
Altitudine: 80 metri sul livello del mare
Sistema di allevamento: pergola veronese modificata
Vendemmia: fine Settembre.
Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve
Fermentazione:
a temperatura controllata (14-16° C) per 30 giorni
Affinamento: dopo la fermentazione il vino sosta sulle fecce fino a marzo in botti di acciaio da 20 HL
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di Servizio: 10-12° C

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Negrar  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Garganega

Denominazione: Custoza D.O.C.

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Cantina Negrar

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