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"Cont'Ugo" Bolgheri Rosso 2015 Guado al Tasso - Antinori

Guado al Tasso Antinori

Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 92/100 Wine Spectator: 2015 - 93/100 Robert Parker: 2015 - 89/100
€ 36,00 € 30,00
Q.tà  
 

Il Bolgheri Rosso "Cont'Ugo" Guado al Tasso Antinori è un vino rosso toscano elegante ed equilibrato dal colore rubino. E' frutto della vinificazione in purezza di selezionate uve Merlot. Si presenta all’olfatto ben definito e fresco, con note di frutta a bacca rossa, ciliegia, marasca e lampone. Seguono note più complesse di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. In bocca è profondo, con tannini setosi e ben disposti. Elegante e con buona mineralità, sviluppa un finale sapido e persistente. Matura 8 mesi botte grande di Rovere cui seguono 4 mesi in barrique


Tipo: vino rosso fermo
Produttore: Guado al Tasso Antinori
Gradazione alcolica: 14,0%
Uve: 100% Merlot
Regione: Toscana
Denominazione: Bolgheri DOC Rosso
Contenuto: 75,0 cl
Venedemmia: Le uve vengono raccolte e selezionate a mano in momenti diversi a seconda della maturazione delle uve e provengono da vigneti che si estendono per circa 80 ettari. La vendemmia ha comunque inizio nella prima metà di Settembre. 
Fermentazione: La fermentazione e la macerazione avvengono in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 28-30°C. Parte del mosto di Merlot viene mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente i profumi fruttati varietali.
Durata della fermentazione: 20 giorni. 
Fermentazione malolattica: viene svolta in barriques (1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio) e termina entro la fine dell'anno della vendemmia. 
Affinamento: 8 mesi botte grande di Rovere cui seguono 4 mesi in barrique. Segue imbottigliamento ed ulteriore affinamento in bottiglia per 4 mesi.

Il Cont'Ugo Guado al Tasso Antinori è una delle più felici espressioni del connubio tra il vitigno internazionale Merlot e lo strepitoso territorio di Bolgheri. E’ prodotto nella Tenuta di Guado al Tasso che si trova a circa 80 chilometri dalla città di Firenze. Le vigne della tenuta Guado al Tasso si estendono per circa 300 ettari e sono ubicate all’interno di un’area di 1.000 ettari dove si trovano boschi, oliveti e terreni dedicati alla coltivazione di orzo e grano. Il Cont'Ugo Guado al Tasso Antinori è un vino che ha molto contribuito a diffondere nel mondo le grandi qualità vinicole del territorio di Bolgheri.

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Guado al Tasso Antinori  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Merlot

Denominazione: Bolgheri D.O.C.




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