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Col di Sasso 2016 Banfi

Col di Sasso 2016 Banfi

Banfi

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Q.tà  
 

Colore Rosso rubino giovane ma intenso, Il profumo è fresco, varietale, arricchito da note speziate di pepe nero e caffè. Al palato è pieno, morbido, equlibrato e di pronta beva. Vino immediato, di grande concentrazione estrattiva e pulizia dei profumi. Estremamente versatile nelle possibilità degli abbinamenti. Esempio di perfetto connubio di Uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon

Stile: Vino Rosso fermo
Produttore:
Banfi
Denominazione:
Toscana IGT
Contenuto: 75,0 cl
Uve: Sangiovese e Cabernet Sauvignon
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Regione: Toscana
Orografia: collinare
Suolo: di varie origini, comunque sciolto e permeabile all'acqua
Altitudine: tra i 200 ed i 350 metri sul livello del mare
Vendemmia: Manuale, metà Settembre
Vinificazione: diraspapigiatura. Mcerazione breve (5-6 giorni) in fermentini a temperatura controllata di 24 – 25° C. Ciò consente di acquisire una buona estrazione di colore senza appesantire la struttura tannica e di mantenere una buona freschezza aromatica.
Affinamento: in bottiglia

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Banfi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Denominazione: Toscana I.G.T.




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