Valutazione media:

Chardonnay Trentino DOC 2017 Endrizzi

Endrizzi
Vitigni: Chardonnay

Veronelli: 2016 - 86/100 Luca Maroni: 2015 - 88/100

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Lo Chardonnay Trentino DOC Endrizzi è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apprezzano sentori di banana e mela golden. Al gusto è secco e delicato, armonico, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.

Tipo: vino bianco fermo
Denominazione: Chardonnay Trentino DOC
Uve: 100% Chardonnay
Produttore: Endrizzi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Provincia di Trento, San Michele all’Adige
Altitudine: 220/400 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: medio impasto
Vendemmia: la raccolta avviene a mano con una successiva selezione delle uve migliori.
Vinificazione: la vinificazione è tradizionale con fermentazione a temperatura controllata e lieviti selezionati.
Affinamento: Breve affinamento sui propri lieviti con batonnage
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di Servizio: 12° C
Residuo Zuccherino: 2,5 g/l
Acidità totale: 5 grammi/litro
Estratto Totale: 19,5 grammi/litro

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Endrizzi aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Trentino D.O.C.

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