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Chardonnay 2017 Livio Felluga

Chardonnay 2017 Livio Felluga

Livio Felluga

Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 89/100
€ 17,60 € 14,20
Q.tà  
 

Lo Chardonnay di Livio Felluga è un vino bianco fermo di grande carattere e con una grande ricchezza organolettica. Ha colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Il profumo è balsamico, fruttato e intenso. Note di timo, ananas, narciso e gelsomino, si integrano a sentori di frutta candita e albicocca, lieve kiwi. Al palato è fresco, sapido con richiami aromatici di bergamotto ed erbe officinali; finale continuo e persistente

Tipo: vino bianco fermo secco
Classificazione:
Friuli Colli Orientali DOC
Produttore: Livio Felluga
Gradazione alcolica:
13% vol.
Uve: 100% Chardonnay
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Tipo di Terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica
Metodi di difesa: Lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato
Epoca delle vendemmia: prima e seconda decade di Settembre
Metodo di raccolta: manuale
Temperatura di servizio: 12 – 14° C

Vinificazione ed affinamento: L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno due mesi.

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Livio Felluga  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Colli Orientali del Friuli D.O.C.




Cantina Livio Felluga

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