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Chardonnay Collio DOC 2018 Marco Felluga
Valutazione media:

Chardonnay Collio DOC 2018 Marco Felluga

Marco Felluga

Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2012 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 91/100
€ 12,60 € 11,70
Q.tà  
 

Lo Chardonnay Marco Felluga è un vino bianco dal colore paglierino con sfumature dorate. Offre all’olfatto un profumo esotico in cui si riconosce l’ananas, seguito da aromi di mela e pera. In bocca è strutturato, ed esprime un giusto equilibrio tra sapidità e freschezza.


Tipo:
vino bianco fermo
Classificazione:
Collio DOC
Gradazione alcolica:
13% vol.
Uve: 100% Chardonnay
Cantina: Marco Felluga
Contenuto: 0,75 l
Caratteristiche del terreno: collinare, alternanza di marne e arenarie
Acidità Totale: 5,6 gr/lit
Vendemmia: manuale, fine agosto – inizio settembre
Vinificazione : Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Il mosto ottenuto viene posto a fermentare in contenitori di acciaio. Il vino viene poi lasciato riposare circa sei mesi sui lieviti e qualche mese in bottiglia.
Zona di produzione: Regione Friuli Venezia Giulia

Lo Chardonnay Collio DOC è uno dei vini bianchi della vasta gamma proposta da Marco Felluga, importante realtà enologica che da anni opera sul territorio friulano. Lo scenario in cui si trovano i filari principali dell'azienda è localizzato in provincia di Gorizia, ai piedi delle colline che vanno a comporre il celebre Collio orientale. La spiccata escursione termica, unita a suoli dal buon contenuto marnoso e arenario, va a garantire le condizioni perfette per uno sviluppo ottimale delle viti. La qualità del vino è testimoniata dalla denominazione Collio DOC, secondo un disciplinare di produzione che segue i dettami della viticoltura biologica. Alla base dell'etichetta vi è l'uvaggio Chardonnay in purezza al 100%, che importato dalla Francia si è sviluppato molto bene in tutto il territorio friulano. A fine settembre-inizio ottobre, quando i grappoli hanno raggiunto il grado di maturazione ottimale, può prendere il via la vendemmia. Le uve vengono selezionate e portate in azienda per la diraspatura seguita dalla pressatura degli acini. Il mosto è lasciato affinare per 6 mesi su lieviti selezionati, all'interno di grandi vasche di acciaio inox, prima dell'imbottigliamento del vino. Lo Chardonnay Collio DOC è un vino bianco fermo dal tenue colore giallo paglierino, con alcune preziose sfumature dorate. Il bouquet mette in mostra sfumature fruttate ed esotiche, tra le quali sono ben avvertibili gli odori di ananas, papaya e mela. Dotato di buona struttura e di un ottimo equilibrio, al palato risulta sempre bilanciato tra sapidità in freschezza.

 

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Marco Felluga  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Collio D.O.C.



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