Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Nicolas Feuillatte
Scheda Tecnica e Descrizione
Da uve Pinot Nero in purezza, vinificate in bianco, nasce lo Champagne Grand Cru Millésime Blanc de Noirs Brut della Maison Nicolas Feuilatte. Giallo paglierino nel calice, al naso esprime intensi e piacevoli sentori fruttati e delicatamente speziati, su sfondo minerale. L’assaggio risulta fresco e delicato, di grande equilibrio, finezza e complessità gusto-olfattiva.
Classificazione: Champagne A.O.C.
Vitigni: Pinot Nero
Produttore: Nicolas Feuilatte
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Francia - Champagne
Presa di spuma: Metodo Classico
Grado alcolico: 12,0% Vol.
Temperatura servizio: 8-10°C
Un classico tra gli Champagne presenta un colore giallo paglierino e un pérlage elegante. Al naso note floreali di mimosa e glicine si affiancano a quelle fruttate di agrumi, che al palato lo rendono piacevole dal gusto deciso e vivace. Si abbina con aperitivi e leggere fritture di pesce e verdure.
Lo Champagne Brut Reserve della Maison Palmer & Co ha colore giallo paglierino e perlage elegante e persistente con cremosa e abbondante spuma. Al naso sono riconoscibili sentori di frutta a polpa bianca, frutta secca e miele. In bocca l’eccellente mineralità si bilancia alla componente fruttata rendendo il sorso elegante e sapido. Ideale come aperitivo, accompagna bene anche piatti a base di pesce. Affina 36 mesi sui liviti in bottiglia
Champagne Brut Rosé di grande struttura ed eleganza. Un perlage persistente e delicato anticipa delicati profumi di piccoli frutti rossi e sensazioni floreali. L’assaggio è pulito, fresco e strutturato.
Champagne di colore giallo paglierino, con perlage elegante e persistente e abbondante spuma. Al naso sono riconoscibili sentori di frutta a polpa bianca, frutta secca e miele. In bocca l’eccellente mineralità si bilancia alla componente fruttata rendendo il sorso elegante e sapido. Ideale come aperitivo, accompagna bene anche piatti a base di pesce. Affina 36 mesi sui liviti in bottiglia.
Lo Champagne Brut Rosé della Maison Palmer & Co è un prodotto unico dal delicato colore rosa antico. Al naso sono riconoscibili sentori di frutti di bosco, fragola, vaniglia e cannella. In bocca la componente tannica si bilancia con fragranze fruttate persistenti. Perfetto per aperitivi ed in accompagnamento a piatti delicati. Affina 36 mesi sui lieviti