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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Emidio Pepe 2018 - Triple A - Agricoltori, Artigiani, Artisti

Emidio Pepe
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Emidio Pepe 2018 - Triple A - Agricoltori, Artigiani, Artisti

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Emidio Pepe
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€ 26,50 € 25,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Veronelli: 2017 - 89/100

Il Cerasuolo Emidio Pepe è un vino rosato ottenuto da uve di Montepulciano d’Abruzzo vinificate in bianco senza contatto con le bucce. Nel calice ha un colore rosa chiaretto. Al naso ha un profumo che richiama i frutti rossi con note floreali delicatissime di ciliegia. Al palato è fresco e delicato con un finale persistente.


Denominazione:
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Uve: 100% Montepulciano
Produttore: Emidio Pepe
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Abruzzo
Zona di produzione: Provincia di Teramo, Torano Nuovo
Altitudine: 200/250 metri sul livello del mare
Terreno: argilloso e di medio impasto
Vendemmia: le uve sono prodotte secondo regime biologico e biodinamico e sono raccolte manualmente.
Vinificazione: la pigiatura delle uve avviene in grossi tini di legno con i piedi con successiva vinificazione spontanea in vasche di cemento vetrificato.
Affinamento: la maturazione avviene per alcuni mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 10°-12° C
Filosofia produttiva: Triple "A" - Agricoltori, Artigiani, Artisti

Regione: Italia - Abruzzo

Cantina: Emidio Pepe  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Montepulciano

Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C.