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Cavadiserpe 2013 Mandrarossa - Blend Alicante Bouchet e Merlot

Cavadiserpe 2013 Mandrarossa - Blend Alicante Bouchet e Merlot

Mandrarossa - Settesoli

Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri
€ 10,70
Q.tà  
 

Il "Cavadiserpe" della cantina Mandrarossa è un vino rosso strutturato ed avvolgente dal colore rubino intenso con profondi riflessi violacei. Al naso emergono aromi di confettura di prugne e susine. Sentori di erbe aromatiche e spezie come timo e liquirizia. Al palato è strutturato, intenso ed armonico, con un ottimo connubio tra i tannini e gli aromi de legno. Matura in barrique per 6 mesi. Prodotto con un blend di uve AlicanteMerlot

Stile: Vino rosso fermo
Produttore:
Mandrarossa - Settesoli
Denominazione:
Terre Siciliane IGT
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 60% Alicante Bouchet, 40% Merlot
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Regione: Sicilia
Territorio di origine: Contrada Cavadiserpe - Menfi
Orografia: collinare 100-250 metri sul livello del Mare
Esposizione Vigneto: Sud
Morfologia del suolo: calcareo e medio impasto 
Sistema di allevamento: Guyot
Densità per ettaro: 4.000 - 4.500 ceppi/ha
Resa per ettaro e ceppo: 90 quintali /ettaro; 1,20 Kg/ceppo
Vendemmia: Manuale, prima metà di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-25°C a per 8/10 giorni in vinificatori Inox
Affinamento: 6 mesi in barrique. 6 mesi in bottiglia

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Mandrarossa - Settesoli  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Merlot, Alicante

Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.

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