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Catarratto

Catarratto "Sahray" 2016 Porta del Vento

Porta del Vento

Guida Bibenda: 2012 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

Il vino bianco Catarratto "Sahray" Porta del Vento, si presenta di colore giallo oro. Al naso esprime note di agrumi, albicocca, pesca, zenzero. Al palato è corposo, fresco, di buona freschezza, dal finale pulito e di grande bevibilità equilibratamente tannico. Affina in botti di rovere di slavonia da 25 hl per 12 mesi.

Tipo: vino bianco fermo
Uve: Catarratto 100%
Produttore: Porta del Vento
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Contrada Valdibella, Camporeale (PA)
Caratteristiche del terreno: sabbioso, argilloso
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve ad settembre
Vinificazione: in bianco, fermentazione sulle bucce per 30 giorni in vasche di cemento a temperatura controllata
Affinamento: in botti di rovere di slavonia da 25 hl per 12 mesi

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Porta del Vento  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Catarratto

Denominazione: Sicilia I.G.T.

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Catarratto "Sahray" 2015 Porta del Vento




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