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Catarratto 'Mondura' Funaro 2020

Funaro
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Catarratto 'Mondura' Funaro 2020

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Il “Mondura” della Cantina siciliana Funaro è un vino bianco frutto della vinificazione in purezza delle uve autoctone siciliane “Catarratto”. Ha colore paglierino e profumi che si aprono delicati su note di fresia, ginestra, pesca bianca e miele. <Il sorso è pieno, rotondo e dotato di una vivace freschezza.

Caratteristiche: vino bianco fermo delicatamente aromatico
Vitigno: 100% Catarratto
Regione: Sicilia
Produttore: Funaro
Bottiglia: 75,0 cl
Denominazione: Terre Siciliane I.G.T. Biologico
Area di produzione: Salemi – Provincia di Trapani
Caratteristiche del terreno: colline in zona Salemi ad un’altezza di 160 metri s.l.m. su terreno ciottoloso definito in dialetto locale “Cuti”
Gradazione: 13% vol.
Da servire alla temperatura di: 8-10° C
Vendemmia: metà Settembre
Vinificazione: pressatura soffice in assenza di ossigeno per meglio conservare gli aromi primari delle uve. Segue fermentazione in acciaio alla temperatura controllata di 15° C
Affinamento: acciaio e bottiglia per circa 4 mesi

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Funaro  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Catarratto

Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.




Cantina Funaro

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