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Il vino bianco Catarratto Porta del Vento, da coltivazione Biodinamica, si presenta di colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime note di agrumi, albicocca e pesca. Al palato è corposo, fresco, di buona freschezza, dal finale pulito e di grande bevibilità. Affinamento in vasche di cemento per 6 mesi circa.
Denominazione: Terre Siciliane I.G.P.
Uve: Catarratto 100%
Produttore: Porta del Vento
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Contrada Valdibella, Camporeale (PA)
Caratteristiche del terreno: sabbioso, argilloso
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve ad settembre
Vinificazione: in bianco, fermentazione in vasche di cemento
Affinamento: in vasche di cemento 6 mesi
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Regione: Italia - Sicilia
Cantina: Porta del Vento aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Catarratto
Denominazione: Sicilia I.G.T.
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