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Passito 'Cashmere' Elena Walch 2018 Alto Adige DOC - cl 37,5

Walch - Elena Walch
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Passito 'Cashmere' Elena Walch 2018 Alto Adige DOC - cl 37,5

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€ 53,00 € 49,00

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Valutazione media:

Prezioso vino da dessert, di colore rosso rubino, aromatico, con lieve profumo di rose. Gli aromi ed i profumi delicati di rosa sposano perfettamente i sentori di chiodi di garofano e ciliegia. Al palato predominano eleganza ed armonia, ed il bouquet presenta un raffinato gioco di dolcezza e freschezza, con un finale dall'inaspettata e persistente mineralità, che rende questo vino assolutamente unico nel suo genere.


Classificazione: Alto Adige DOC
Uve:
Gewurztraminer 95%, Sauvignon 5%
Produttore: Elena Walch
Regione: Alto Adige
Altitudine: 400 mt s.l.m. 
Terreno: calcareo con particelle argillose
Appassimento: 3 mesi su graticci
Vinificazione: diraspatura, 4 gg fermentazione, svinatura, ulteriore fermentazione 30 gg
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Walch - Elena Walch  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Gewurztraminer, Sauvignon

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Walch - Elena Walch

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