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Aglianico Riserva 'Cantari' La Guardiense 2013 Sannio DOP

La Guardiense
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Aglianico Riserva 'Cantari' La Guardiense 2013 Sannio DOP

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La Guardiense
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2014 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2011 - 93/100 Luca Maroni: 2014 - 93/100

L'Aglianico Riserva "Janare Cantari" La Guardiense è un vino rosso campano intenso e strutturato dal profumo vinoso e delicato che ricorda vagamente la viola ed i frutti di bosco. Un sorso pieno, corposo, vellutato e caldo caratterizza questo vino rosso. Colpisce per la forza ed allo stesso tempo per l’eleganza. Affina in tonneaux e Troncais per 6 mesi.


Classificazione: Guardia Sanframondi Sannio DOP
Uve: 100% Aglianico
Produttore: La Guardiense
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Zona produzione: Sannio Beneventano
Altitudine media: 250-350 metri s.l.m.
Terreno: argilloso-calcareo
Sistema allevamento: Guyot
Vendemmia: seconda metà di ottobre
Vinificazione: macerazione sulle bucce per minimi 18 giorni, fermentazione in tini di acciaio inox termo-controllati. Fermentazione malolattica in tonneaux
Affinamento: in Troncais e tonneaux di Allier per 6 mesi circa
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Regione: Italia - Campania

Cantina: La Guardiense  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Aglianico

Denominazione: Guardia Sanframondi D.O.C.

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