Gewurztraminer 'Campaner' Cantina Caldaro - Kaltern 2018 Alto Adige DOC

Kaltern - Caldaro
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Gewurztraminer 'Campaner' Cantina Caldaro - Kaltern 2018 Alto Adige DOC

Gewurztraminer 'Campaner' Cantina Caldaro - Kaltern 2018 Alto Adige DOC

Kaltern - Caldaro
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€ 16,20 € 14,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2013 - 91/100 Luca Maroni: 2017 - 93/100

Il Gewurztraminer "Campaner" della Cantina Kaltern è un vino bianco aromatico dai profumi fruttati di incredibile eleganza. Ha colore giallo paglierino brillante, offre al naso un complesso e raffinato bouquet di rosa e fiori di tiglio, litchi, con punte di cannella, garofano e salvia. Al gusto è ricco e morbido, con finale lungo dal tocco fruttato esotico.


Tipo:
vino bianco fermo
Classificazione:
Alto Adige D.O.C.
Uve:
Gewurztraminer
Cantina: Kaltern
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Terreno: porfidico-argilloso
Altitudine: 450-500 metri s.l.m. 
Vendemmia: leggermente tardiva a fine settembre – metà ottobre
Vinificazione: criomacerazione di circa 12 ore, pressatura soffice, fermentazione in ambiente termo-controllato (18°C)
Affinamento: 5 mesi su fecce fini prima della filtrazione e dell’imbottigliamento
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamento cibo-vino: pesce alla griglia, primi con sughi di verdure, risotti di pesce, tartare ed antipasti di pesce, Sushi e Sashimi

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Kaltern - Caldaro  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Gewurztraminer

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

Altre annate disponibili:

Gewurztraminer 'Campaner' Cantina di Caldaro Kaltern 2017 Alto Adige DOC




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