Cabernet Sauvignon 'Campaner' Riserva Kaltern - Cantina di Caldaro 2017
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Cabernet Sauvignon 'Campaner' Riserva Kaltern - Cantina di Caldaro 2017
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Il Cabernet Sauvignon Riserva "Campaner" Kaltern è un grande vino rosso dal colore rubino intenso. Il delicato profumo di frutto maturo con sentori di more, ribes e cioccolato amaro prepara al gusto ricco, corposo, fruttato e dal finale lungo e vellutato.
Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%
Produttore: Kaltern - Cantina Caldaro - Kellerei Kaltern
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Altitudine: 250-350 metri s.l.m.
Suolo: ciottoloso – calcareo con molta argilla
Vendemmia: inizio ottobre
Vinificazione: fermentazione in rosso, macerazione 2 settimane
Fermentazione malolattica: svolta
Affinamento: 16 mesi barrique 1/4 nuove
Gradazione alcolica: 13,50% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Regione: Italia - Trentino Alto Adige
Cantina: Kaltern - Caldaro aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Lo sapevi che:
Weinwirtschaft 2014: Annata 2011 - 91 punti
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