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"Bullizza" 2015 Sedilesu - Bianco Frizzante Rifermentato in bottiglia - Biodinamico

Sedilesu

Il "Bullizza" di Sedilesu è un vino bianco frizzante prodotto da uve autoctone Granazza, coltivate a regime biologico.
E’ consigliabile, prima della degustazione, lasciarlo respirare per 15-20 minuti nel calice, da cui potrete subito osservare il colore giallo paglierino intenso ed un fine perlage salire nel calice. Al naso richiama delicati sentori di frutta bianca matura, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è brioso, fresco, intrigante.


Tipo: vino bianco frizzante
Uve:
100% Granazza
Produttore: Sedilesu
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Barbagia IGT
Regione: Sardegna
Zona di produzione: Provincia di Nuoro, Mamoiada
Altitudine: 650 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: origine granitica, sabbiosi con argilla e humus
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Età media delle viti: 3-15 anni
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vinificazione: la prima fermentazione avviene con lieviti indigeni seguita dalla successiva rifermentazione in bottiglia.

Regione: Italia - Sardegna

Cantina: Sedilesu  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Granazza

Denominazione: Metodo Ancestrale